热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

首页 > 农业百科 > 畜牧水产 > 正文

水产养殖专业

发布时间:2014-01-15 16:47:13   来源:互联网   标签:水产养殖专业

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动,一般包括在人工饲养管理下从苗种养成商品鱼或水产品的全过程

水产养殖专业
水产养殖专业

水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动,一般包括在人工饲养管理下从苗种养成商品鱼或水产品的全过程

一、专业介绍

广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种,完全靠天然饵料养成水产品,如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。精养是在较小水体中用投饵、施肥方法养成水产品,如池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖等。高密度精养采用流水、控温、增氧和投喂优质饵料等方法,在小水体中进行高密度养殖,从而获得高产,如流水高密度养鱼、虾等。

二、培养目标

水产养殖专业培养学生具有良好的人文素质,掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识;掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术,池塘、湖泊等环境养鱼管理技术,种鱼繁育技术,鱼病诊断和治疗技术。通过深入地学习与实践,学生进一步养成良好的职业素质,习得工作经验,能够解决生产中遇到的一般性的技术问题,从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力;成长为具有比较高的职业素质,能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要,“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。

三、培养要求

水产养殖专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识,受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练,具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。

四、主要课程

主干学科:生物学、环境科学、水产学。

主要课程:鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。

主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等,一般安排25-30周。

五、高校排名

1、中国海洋大学

2、上海海洋大学

3、大连海洋大学

3、华中农业大学[与大连海洋大学并列第三]

5、南京农业大学

6、西南大学

7、宁波大学

8、浙江海洋大学

9、广东海洋大学

10、海南大学

11、天津农学院

六、就业方向

水产养殖专业学生毕业后可到有关院校从事教学科研工作;渔业行政机关、水产技术推广站、渔政监督管理站、动物检验检疫部门、名优特水产品良种场、养殖场、饲料加工厂、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、事业和企业单位从事技术推广、应用以及生产经营、销售、管理等工作。

七、就业前景

随着全省沿海经济开发的推进,我国海洋经济结构的优化升级,加之全国海洋渔业资源的限制捕捞,水产养殖业会成为朝阳产业,对技术和人才的需求将越来越多,海洋特色明显的水产养殖专业毕业生的前景会越来越好。近些年,全国水产养殖生产保持着较好的发展势头:养殖规模进一步扩大,结构调整取得新进展;渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成;水产养殖经济运行基本平稳,水产养殖产品价格上升,比较效益进一步提高,有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展,从而为此专业的毕业生提供了良好的就业条件。

专题回顾
百香果

百香果

百香果又叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物可生食或作蔬菜、饲料,百香果含有丰富的天然维他...

芦笋

芦笋

芦笋又名石刁柏、龙须菜,是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生...

白芨

白芨

白芨为多年生草本球根植物(块根),有广泛的药用价值及园林价值,主要有收敛止血、消肿生肌等功效,主...

花椒

花椒

花椒为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,别称檓、大椒、秦椒、蜀椒等,可孤植又可作防护刺篱,其果皮可作...

猪蹄

猪蹄

猪蹄别称猪脚、猪手、元蹄等,指猪的脚部(蹄)和小腿,营养价值非常高,含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化...

松花粉

松花粉

松花粉是马尾松、油松等松科松属植物的雄性生殖细胞,不但含有生命的遗传信息,而且还包含人体生命长寿...

养羊

养羊

羊又称绵羊或白羊,为人类的家畜之一,羊毛的主要来源,原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系,不同...

桉树

桉树

桉树是桃金娘科桉属植物的统称,别称白柴油树、莽树、有加利、大叶桉树等,原产地主要在澳洲大陆,19世...

观赏鱼

观赏鱼

观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类,分布在世界各地,品种不下数千种,通常由温带淡...

生菜

生菜

生菜是叶用莴苣的俗称,别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等,为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物...