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咖啡可以加牛奶吗?

发布时间:2016-02-27 20:13:53   来源:互联网   标签:咖啡加牛奶
内容提要: 咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成,下面我们就一起来看一看咖啡可不可以加牛奶吧!

咖啡可以加牛奶吗

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成,下面我们就一起来看一看咖啡可不可以加牛奶吧!

咖啡可以加牛奶吗

咖啡可以加牛奶吗?

咖啡可以加牛奶。咖啡加牛奶就是在咖啡中加入大量的牛奶,飘香醇厚咖啡加上芳美浓郁的牛奶,两种经典饮品的绝妙搭配,两种滋味的碰撞,形成了具有双重口感享受的饮品。最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫,他是从饮用英国奶茶获得灵感,于是尝试在咖啡中加入牛奶,没想到加入牛奶后的咖啡,喝起来更滑润顺口,在浓郁的咖啡香外,还有一股淡淡的奶香,风味犹胜奶茶,然而这种牛奶咖啡的喝法并未在他的故乡荷兰流传开来,反而是在法国大为风行,更成为法国人早餐桌上不可或缺的饮料。

咖啡可以加牛奶吗

咖啡牛奶怎么冲泡?

1、如果是用奶粉的话,奶粉和咖啡粉不可以放在一起冲泡,否则就会出现白色的小固体浮在面上,当然除了口味差一点外,对身体是无害的,正确的冲法是将奶粉冲泡好(可以溶一点)然后在将咖啡冲好,然后再将牛奶冲入咖啡中。

2、如果是用奶精(粉状)的话,就可以和咖啡粉放在一起冲泡,如果是液态的奶精就要在冲好咖啡后在加入。

咖啡可以加牛奶吗

咖啡加牛奶的种类

1、卡布奇诺:20世纪初,意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时,也发展出了卡布奇诺咖啡。是在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶。

2、拿铁咖啡:拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化,冲泡步骤与卡布奇诺相同,只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作调整而已。

3、法国牛奶咖啡:法国牛奶咖啡中咖啡和牛奶的比例为1:1,故正统的法国牛奶咖啡冲泡时,应该用双手同时执牛奶壶和咖啡壶,同时由两旁一起注入咖啡杯中。

注意:把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液,法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门,要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶,这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

部分专业知识转自网络

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