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火龙果可以放冰箱吗?

发布时间:2017-06-29 20:30:01   来源:互联网   标签:火龙果可以放冰箱吗
内容提要: 火龙果保存红龙果、龙珠果、仙蜜果等,原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地,后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,现在我国海南、广西、广东、福建、云南等省区有栽培,下面我们就一起来看一看火龙果可不可以放冰箱保存吧!

火龙果可以放冰箱吗

火龙果保存红龙果、龙珠果、仙蜜果等,原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地,后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,现在我国海南、广西、广东、福建、云南等省区有栽培,下面我们就一起来看一看火龙果可不可以放冰箱保存吧!

火龙果可以放冰箱吗

火龙果可以放冰箱吗?

火龙果是热带水果,不宜存放在放冰箱里,最好现买现吃。火龙果生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响而害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天果肉的颜色就会变成褐色并开始腐烂。

火龙果可以放冰箱吗

火龙果怎么保存才好?

火龙果属于呼吸率低的水果且果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运,在5~9℃的低温中新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25~30℃的室温状态下保质期可超过2个星期,在常温下可保存15天以上。若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。

火龙果可以放冰箱吗

吃火龙果有什么好处?

1、减缓衰老:火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

2、排毒作用:火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

3、美白减肥:火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。同时,火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血:火龙果中含铁元素量比一般水果要高,铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、增强免疫:火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用,具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

部分专业知识转自网络

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