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无花果怎么吃?

发布时间:2015-04-13 18:29:54   来源:互联网   标签:无花果怎么吃
内容提要: 无花果怎么吃?无花果是一种稀有水果,国内湖南、江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优,无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等成分,具有很好的有润肠通便的功效。

无花果怎么吃

无花果怎么吃?无花果是一种稀有水果,国内湖南、江苏、四川等地有种植,但在新疆阿图什地区栽培品质最优,无花果是无公害绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,含有大量的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶等成分,具有很好的有润肠通便的功效,下面我们一起来看一看无花果怎么吃吧!

无花果怎么吃

无花果怎么吃?

1、剥皮生吃,鲜甜可口。

2、无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

3、无花果蘑菇汤:无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

4、糖渍无花果:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

无花果怎么吃

无花果干怎么吃?

无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

1、熬粥:准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。

2、烧汤:准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。

3、拌菜:无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。

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无花果的其他用途

1、无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

2、将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。

部分专业知识转自网络

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