热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

黄花菜炒鸡蛋的家常做法

发布时间:2016-08-11 21:08:08   来源:互联网   标签:黄花菜炒鸡蛋
内容提要: 黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜,还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品,下面我们就一起来看一看黄花菜炒鸡蛋的家常做法吧!

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜,还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品,下面我们就一起来看一看黄花菜炒鸡蛋的家常做法吧!

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋的材料

黄花菜一把,鸡蛋3个,食用油、盐、糖、醋、香油、葱花各适量。

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋的做法

1、黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切。

2、鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。

3、锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,最好开小火,时间不要长,15秒这样就行了。

4、倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟,起锅之前加点葱花就可以了。

黄花菜炒鸡蛋

黄花菜炒鸡蛋的功效

1、健脑作用:黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。

2、美容肌肤:常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退。而且,黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。

3、降低血压:黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。

4、防癌作用:黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

部分专业知识转自网络

专题回顾
沉香

沉香

沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材,我国的产地主要分布于广东、海南、广西、福建等地,具有行气止...

昙花

昙花

昙花别称琼花、昙华、鬼仔花、韦陀花等,为仙人掌科植物昙花属附生肉质灌木,享有“月下美人”之誉,世...

薏米

薏米

薏苡为禾本科草本植物,主产湖北蕲春、湖南、贵州等地,以蕲春四流山村最为著名,种仁是中国传统的食品...

种植什么药材最赚钱

种植什么药材最赚钱

中药材市场价格持续大幅度上涨使大多数种植者和经营者收益较好,许多有资金周转的行外人也看到了商机,...

娃娃鱼

娃娃鱼

大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,因为叫声很像幼儿哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”,被列...

柳树

柳树

柳树是旱柳、腺柳、垂柳、枫杨等一类植物的总称,在中国已有四千多年的栽培历史,具有很高的观赏价值,...

桂鱼

桂鱼

桂鱼又叫鳜鱼、鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼、桂花鱼等,我国“四大淡水名鱼”中的一种,每斤桂鱼的售价几乎...

柏树

柏树

柏树是柏类常绿乔木的统称,包含侧柏、圆柏、扁柏、花柏等,在中国分布极广,北起内蒙古、吉林,南至广...