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番石榴怎么吃才好?

发布时间:2016-12-08 20:43:34   来源:互联网   标签:番石榴怎么吃
内容提要: 番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等,本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等,既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料,下面我们就一起来看一看番石榴怎么吃才好吧!

番石榴怎么吃

番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等,本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等,既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料,下面我们就一起来看一看番石榴怎么吃才好吧!

番石榴怎么吃

番石榴什么时候吃?

番石榴的最佳食用时间是早上10点到中午午饭前,还有下午2点到4点之间是下午茶时间,很适合吃水果也容易吸收,不适合晚饭后再吃易增胖。另外,番石榴在11月到次年3月这个时候吃是最好的,可以放一点时间到有点黄的时候才是最好吃的,因为已经熟透了。

番石榴怎么吃

番石榴怎么吃才好?

1、原味吃法:番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果,因此对于其食用方式很多,而最简单的方法便是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞,而是像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。

2、小块食用:将番石榴切成片或颗粒或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。

3、榨汁食用:将准备好的番石榴放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水,并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁可滋养皮肤,令肌肤恢复光泽。

番石榴怎么吃

番石榴的食用做法

1、白糖腌番石榴

【材料】番石榴600克,盐15克,白糖50克,甘草粉适量。

【做法】①把番石榴用清水冼干净,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均匀的块状,然后放在碗中备用。②把准备好的盐放入到切好的番石榴上,腌制一小时,然后翻匀,过三个小时左右番石榴就能腌好,把腌出来的水分去掉。③再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起,然后均匀的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏,过三个小时以后可以取出切成小块,用牙签插着吃。

2、番石榴梅酒饮

【材料】番石榴一个,青梅酒300克,凉开水50克,冰块少许。

【做法】①把番石榴切成块状,然后放在榨汁机中加入凉开水,然后制成果汁。②取一个造型好看的杯子,把里面放入冰块,然后倒入备用的青梅酒,再把榨出的番石榴果汁倒入进去,稍加搅拌就可以饮用了。

3、番石榴煲鸡汤

【材料】番石榴,淮山,芡实,鸡块,盐。

【做法】①将番石榴洗干净,切成若干瓣,再将干淮山和芡实洗干净。②将处理好的鸡块洗干净,切成块状,放入锅中过一次水,再捞出备用。③在煲汤锅中倒入适量的水,等水烧开后倒入准备的所有材料,先用大火将它煮沸,再用小火煎熬一定的时间,当问到香味并且鸡块煮熟时,加入适量的食用盐就可以使用了。

4、番石榴虾仁

【材料】虾仁,红椒,黄胶,番石榴,凤梨,调味料。

【做法】①在虾仁的背部划一个口子,并用调味料腌制10分钟左右,再放入油中炸熟,再将其捞出沥干油。②将红椒、黄椒去籽切成丁状,也放入滚油中烫一下。③再将番石榴和凤梨切成小块丁状,将油倒入锅中烧热,再放入事先准备好的食材,炒一下,搅拌均匀,再盛起来加入自己喜欢的调味料就可以食用了。

部分专业知识转自网络

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