热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

当归红糖煮鸡蛋的功效及做法

发布时间:2017-01-10 20:24:24   来源:互联网   标签:当归红糖煮鸡蛋
内容提要: 当归红糖煮鸡蛋是一道药膳,其实大家都知道当归这种中药的作用很大,鸡蛋中含有丰富的营养物质,而红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,一星期喝1~2次对面色发黄、月经不调、月经稀少有一定的辅助作用,下面我们就一起来看一看当归红糖煮鸡蛋的功效及做法吧!

当归红糖煮鸡蛋

当归红糖煮鸡蛋是一道药膳,其实大家都知道当归这种中药的作用很大,鸡蛋中含有丰富的营养物质,而红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,一星期喝1~2次对面色发黄、月经不调、月经稀少有一定的辅助作用,下面我们就一起来看一看当归红糖煮鸡蛋的功效及做法吧!

当归红糖煮鸡蛋

当归红糖煮鸡蛋的材料

当归15克,鸡蛋100克,红糖30克。

当归红糖煮鸡蛋

当归红糖煮鸡蛋的做法

1、当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

2、鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

3、把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。加入红糖,煮至糖溶即可,晾至温热即可开吃。

当归红糖煮鸡蛋

当归红糖煮鸡蛋的功效

1、当归:当归是最常用的中药之一,具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、增强免疫的功效。

2、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,富含胆固醇,其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。

3、红糖:红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,能快速补充体力、增加活力。

部分专业知识转自网络

专题回顾
草鱼

草鱼

草鱼别名鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青...

猪病防治技术

猪病防治技术

猪病的种类很多包括传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、营养代谢病及中毒性疾病,而危害最严重...

藏獒

藏獒

藏獒是一种体型较大性格凶猛的犬,别称吐蕃獒、东方神犬、西藏獒犬等,原产于青藏高原,警觉性高,领地...

神秘果

神秘果

神秘果是一种国宝级珍贵植物,为山榄科神秘果属热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带,20世纪60...

仙人球

仙人球

仙人球在花卉园艺界习惯上将仙人掌类植物中的球形品种称为仙人球,原产于南美洲,一般生长在高热、干燥...

桉树

桉树

桉树是桃金娘科桉属植物的统称,别称白柴油树、莽树、有加利、大叶桉树等,原产地主要在澳洲大陆,19世...

河蚌

河蚌

河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中,滤食水中的微...

重楼

重楼

重楼别称蚤休、华重楼、七叶莲、土三七、铁灯台、七叶一枝花等,为百合科重楼属植物云南重楼或七叶一枝...