热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

吊瓜子怎么吃?

发布时间:2015-01-06 21:16:55   来源:互联网   标签:吊瓜子怎么吃
内容提要: 很多人对吊瓜子并不是很了解,这类食物也是葫芦科的,因此含有的维生素和其他微量元素比较多,有消除皱纹,抗衰老的作用,提高人体免疫功能,并有瘦身美容之功效,对它的选择,都是可以放心进行,那吊瓜子怎么吃好呢?

吊瓜子怎么吃

很多人对吊瓜子并不是很了解,这类食物也是葫芦科的,因此含有的维生素和其他微量元素比较多,有消除皱纹,抗衰老的作用,提高人体免疫功能,并有瘦身美容之功效,对它的选择,都是可以放心进行,那吊瓜子怎么吃好呢?

吊瓜子怎么吃

吊瓜烩虾仁

【原料】吊瓜500克,虾仁100克,鸡蛋清适量,淀粉10克,精盐6克,味精2克,水、油各适量。

【做法】

1、吊瓜去外皮后切成小块,洗净后放盛器内入蒸笼蒸20分钟,至吊瓜酥烂后取出。

2、净锅放火上,倒入适量的水,下入吊瓜搅拌成蓉泥状,下入精盐5克、味精1克调好鲜咸微甜口味,至沸腾时盛在海碗内。

3、虾仁洗净后搌干水分,用精盐1克、味精1克拌腌,用蛋清、淀粉上浆后放入三四成热的油中滑至变色后倒出控油,将虾仁散放在吊瓜蓉上即成。

吊瓜子怎么吃

咸蛋黄焗吊瓜

【原料】吊瓜200克,咸鸭蛋黄2个,香葱花5克,精盐2克,鸡蛋1个,淀粉、面粉各30克,水、油各适量。

【做法】净锅放火上,倒入油,下入制成蓉的咸鸭蛋黄、精盐1克炒香,放入吊瓜丁翻炒均匀,撒上香葱花翻炒一两下即成。

吊瓜子怎么吃

吊瓜子的营养价值

吊瓜子富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。

通过以上介绍,对吊瓜子怎么吃好呢,都是有着很好的了解,在对这样食物选择的时候,可以放心的进行,它对人体健康没有任何的危害,同时吃吊瓜子对减肥也是有着很好的帮助,它含有的脂肪都是比较少的,是减肥很好选择。

部分专业知识转自网络

专题回顾
边境牧羊犬

边境牧羊犬

边境牧羊犬别称博德牧羊犬、边牧等,为柯利牧羊犬的一种,原产于苏格兰边境,具有强烈的牧羊本能,特点...

普洱茶

普洱茶

普洱茶又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县而得名,以云南大叶种晒青茶为原料使用亚发酵青茶制法,因发...

山竹

山竹

山竹别称莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子等,原产于东南亚,对环境要求非常严格,为名副其实的绿色水果,...

水晶

水晶

水晶别称水玉、水精、玉英等,在矿物学上属于石英族,主要化学成份是二氧化硅,纯净时形成无色透明的晶...

碧螺春

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的...

金钱龟

金钱龟

金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金头龟、川字背龟、红边龟等,具有食性广、抗病力和耐饥力强、经济价值...

知母

知母

知母别称兔子油草、大芦水、妈妈草、蒜瓣子草、羊胡子根、地参等,为百合科知母属多年生草本植物,全国...

猪血

猪血

猪血为猪科动物猪的血,营养丰富,其蛋白质、铁、锌、钴等含量很高,而脂肪含量则很低,因此有增强体质...