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紫菜怎么吃减肥?

发布时间:2016-05-24 20:37:35   来源:互联网   标签:紫菜怎么吃减肥
内容提要: 紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,下面我们就一起来看一看紫菜怎么吃减肥吧!

紫菜怎么吃减肥

紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,下面我们就一起来看一看紫菜怎么吃减肥吧!

紫菜怎么吃减肥

吃紫菜能不能减肥?

吃紫菜能减肥。紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,另外紫菜中含有多达21%的食用纤维,在清除体内垃圾和油脂的同时帮助延缓大脑的衰老、补充大脑动力,而且紫菜热量又极低,十分适合减肥。但是,紫菜减肥汤适用于餐前饮用,可控制食量、增加饱腹感,以达到减肥的目的。

紫菜怎么吃减肥

紫菜的功效与作用

1、预防甲状腺肿大:紫菜可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

2、促进生长发育:紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

3、预防肿瘤:紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4、提高免疫功能:紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

紫菜怎么吃减肥

紫菜怎么吃减肥好?

1、紫菜粥

【材料】粳米100克,干紫菜15克,瘦猪肉50克,盐5克,味精1克,大葱5克,胡椒粉2克,香油15克。

【做法】①先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮粥。②将猪肉切细末,倒入粳米粥内加入紫菜和精盐、味精、葱(切花)花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。

2、紫菜汤

【材料】干紫菜25克,盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克。

【做法】①将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。②把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸。③将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

3、虾皮紫菜汤

【材料】紫菜20克,虾米50克,葱3克,姜3克,盐4克,香油4克。

【做法】①紫菜撕小块,清水略泡,沥干。虾米用温水浸泡片刻,捞出。姜切片,葱切好。②锅内放水,烧开后放虾米,再放紫菜、姜。③最后放葱、盐,出锅前点香油即可。

部分专业知识转自网络

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