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乌梅的功效与作用及禁忌

发布时间:2015-05-31 22:27:37   来源:互联网   标签:乌梅的功效与作用
内容提要: 乌梅别称梅实、黑梅、熏梅等,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多,入药具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效,对肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看乌梅的功效与作用及禁忌吧!

乌梅的功效与作用

乌梅别称梅实、黑梅、熏梅等,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实,我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多,入药具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效,对肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看乌梅的功效与作用及禁忌吧!

乌梅的功效与作用

乌梅的药用价值

【性味】味酸、涩,性平。

【归经】肝、脾、肺、大肠经。

【功效】敛肺涩肠、生津安蛔,治肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛。

乌梅的功效与作用

乌梅的功效与作用

1、涩肠止泻:乌梅酸涩入大肠经,有很好的涩肠止泻痢的作用,可以用来治疗久泻、久痢,一般可以与罂粟壳、柯子等共用。

2、止咳止渴:乌梅可刺激胃液分泌,起到生津止渴的效果,夏天用乌梅煎汤除了能祛暑解渴之外,还能用来治疗热病口渴、咽喉干哑等症。

3、预防衰老:乌梅能帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌,这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用,每天吃一颗乌梅对预防衰老能起到一定的效果。

4、补充能量:乌梅中含有丰富的柠檬酸能够帮助吸收维生素和酸素,有效缓解身体疲劳状态,并预防疾病伤害。

5、清血排毒:乌梅具有清血排毒的功效,可以帮助清理血液中的废物毒素,使血液流动量正常化,排除过量酸素。

6、解酒作用:乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时可尝试喝一杯乌梅番茶。

7、孕妇止吐:孕妇在怀孕初期呕吐现象严重并喜欢吃酸味食物,还有孕妇情绪易产生波动,每天吃上一些乌梅能起到调和作用。

乌梅的功效与作用

乌梅的食用禁忌

1、有实邪者忌服。

2、多啖伤骨,蚀脾胃,令人发热。

3、疟痢初起者禁用。

4、咳嗽初起、气实喘促、胸膈痞闷、恐酸以束邪气,戒之。

乌梅的功效与作用

乌梅的食用方法

1、乌梅水

【材料】乌梅,水。

【做法】用一个乌梅泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙茶叶,慢慢地喝完。

2、酸梅汤

【材料】乌梅,山楂,甘草,陈皮,桂花,蜂蜜。

【做法】白水煮沸,放入把山楂,乌梅,甘草,陈皮。煮十分钟,放入冰糖后,再煮1~2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。

3、乌梅茶

【材料】玫瑰5克,乌梅3颗,蜂蜜2汤匙。

【做法】乌梅先用冷水冲洗一下,然后和玫瑰一同放入茶壶中。在茶壶中冲入开水,加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下,调入蜂蜜搅拌均匀即可。

部分专业知识转自网络

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