热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

水蜜桃的营养价值

发布时间:2017-01-03 20:04:43   来源:互联网   标签:水蜜桃的营养价值
内容提要: 水蜜桃为蔷薇科桃属植物,营养价值极高,其蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍、比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高,有美肤、清胃、润肺、祛痰等食用功效,下面我们就一起来看一看水蜜桃的营养价值吧!

水蜜桃的营养价值

水蜜桃为蔷薇科桃属植物,营养价值极高,其蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍、比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高,有美肤、清胃、润肺、祛痰等食用功效,下面我们就一起来看一看水蜜桃的营养价值吧!

水蜜桃的营养价值

水蜜桃的营养成分

水蜜桃的营养成分非常丰富,其中每100克桃子的可食部分中,能量为117.2~7.7千焦,约含蛋白质0.8克,脂肪0.1克,各种糖类10.7克,钙8毫克,磷20毫克,铁10毫克,维生素A原(胡萝卜素)60微克,维生素B1为30微克,维生素B2为20微克,烟酸0.7毫克,维生素C6毫克,另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

水蜜桃的营养价值

水蜜桃的营养价值

1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素,对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效用。

2、水蜜桃含有大量的胶质,在人体大肠内能吸收大量的水份,能有效预防便秘,起到通便排便的功效。

3、水蜜桃含有大量的有机酸与纤维素,不但能有效提高食欲,还能帮助消化。

4、水蜜桃含有大量的铁元素,常吃可防治缺铁性贫血。

5、水蜜桃含有大量的钾元素,非常适合水肿病人食用。

水蜜桃的营养价值

水蜜桃有什么功效?

1、补血养颜:水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰常吃桃子能“益容颜”,原因可能在此。

2、补气润肺:水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,具有养阴生津、补气润肺的保健功效。

3、预防便秘:水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。

4、帮助消化:水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。

5、缓解水肿:水蜜桃含铁量很高,我缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外含钾多,而含钠少,适合水肿患者食用。

水蜜桃的营养价值

水蜜桃有什么作用?

1、水蜜桃能抗贫血、促进血液生成,果肉中含铁量较高,在各种水果中仅次于樱桃,由于铁参与人体血液的合成,所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力,可防治因缺铁引起的贫血。

2、水蜜桃能抗血凝,药理研究表明桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。

3、水蜜桃能止咳平喘,其桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有镇静作用,能止咳平喘。

4、水蜜桃能防癌抗癌,其桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用,而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物,分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。

5、水蜜桃能抗肝纤维化、利胆,桃仁提取物可扩张肝内门静脉,促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性,并可促进肝内胶原酶的分解代谢,对肝硬化、肝纤维化有良好的治疗作用,还能使肝微循环内红细胞流速增加,促使胆汁分泌。

部分专业知识转自网络

专题回顾
铜钱草

铜钱草

铜钱草别称南美天胡荽、钱币草、圆币草、盾叶天胡荽、金钱莲等,为伞形科多年生草本植物,蔓延能力很强...

春笋

春笋

春笋为立春后踩挖的笋,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口...

韭黄

韭黄

韭黄是百合科多年生草本植物,别称韭芽、黄韭芽、韭菜白等,为韭菜经软化栽培变黄的产品,因不见阳光而...

兔子

兔子

兔子是哺乳类兔形目草食性脊椎动物,头部稍微像鼠,耳朵根据品种不同有大有小,非常可爱,在饲养管理中...

含羞草

含羞草

含羞草为豆科多年生草本或亚灌木,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会立即闭合,所以得名含羞...

毒蛇

毒蛇

毒蛇是指能分泌特殊毒液的蛇类,有毒的蛇,头部多为三角形,有毒腺,能分泌毒液。毒蛇咬人或动物时,毒...

滴水观音

滴水观音

滴水观音又名滴水莲、观音莲,佛手莲等,台湾地区称姑婆芋,原产南美洲,为热带和亚热带常见观赏植物,...

重楼

重楼

重楼别称蚤休、华重楼、七叶莲、土三七、铁灯台、七叶一枝花等,为百合科重楼属植物云南重楼或七叶一枝...