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红毛丹的营养价值

发布时间:2017-03-20 20:50:24   来源:互联网   标签:红毛丹的营养价值
内容提要: 红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,其中果肉比占31~60 2%,总固形物14~22 2%,糖3 61~6 25%,柠檬酸0 39~1 53%,维生素C100克果肉含0 63~5 5,下面我们就一起来看一看红毛丹的营养价值吧!

红毛丹的营养价值

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,其中果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素C100克果肉含0.63~5.5,下面我们就一起来看一看红毛丹的营养价值吧!

红毛丹的营养价值

红毛丹的营养价值

1、红毛丹含有非常丰富的钙质、磷质与维他命C,长期食用可有效润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。

2、红毛丹的果实营养丰富,可供鲜食或是加工制成罐头,还可制成蜜饯、果酱、果冻和酿酒等。

3、红毛丹含有丰富的维生素和矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

4、红毛丹热量颇高,能有效增强人体对疾病的抵抗力,补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适等症。

5、红毛丹含铁量较高,可改善头晕、低血压等症状。

红毛丹的营养价值

红毛丹的功效与作用

1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A、维生素B、维生素C和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力的功效。

2、清热解毒:红毛丹味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,适宜于容易上火的人士食用,能清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强免疫:红毛丹含有丰富的蛋白质成分,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,经常食用能增强机体的免疫能力。

4、补充体力:红毛丹含有的热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。而且,红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

5、降火解热:红毛丹果壳加水煎煮当茶饮可改善口团炎与腹泻,植株的树根洗净加水熬煮当日常饮料能降火解热,树皮水煮当茶饮对舌头炎症具有显著的功效。

红毛丹的营养价值

红毛丹的注意事项

1、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。

2、红毛丹的果壳比较荔枝要厚,用指甲剥会伤害手指的,而且也非常不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

3、红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,与荔枝一样一次性也不可以多吃,买回去应要尽快食用,以免招惹蚊虫。

4、红毛丹的果核上面有一层坚硬且脆的保护膜和果肉紧密相连在一起,人的肠胃无法消化这层膜,如果吃到肚子里面就会划破肠胃内壁。

部分专业知识转自网络

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