花椒的食用禁忌
1、阴虚火旺者忌服。
2、孕妇慎服。
花椒的相关论述
1、《纲目》：散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止泄泻。
2、《本经》：主风邪气，温中，除寒痹，坚齿发，明目。
3、《别录》：疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。
花椒的常见应用
1、治痛经：对于女性来讲子宫偏寒的大有人在，所以多由痛经的情况，可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通经血，腹痛也会有所缓解。
2、治脚寒：一到冬天脚寒的人一般睡觉也不踏实，因为总感觉被窝不够暖和，其实就是由于脚冷，可用花椒加水煮开后，倒入脚盆，加冷水调和，将双脚浸泡，水位宜没过脚踝。
3、治冻疮：手上容易长冻疮是因为局部血流不畅，如果冻疮没有破溃可以用花椒、生姜煎水，放至不太烫时浸泡双手，促进血液循环。
4、治疥疮：对于因传染疥虫而引起的疥疮可以用毛巾浸入做好的花椒水，然后拿出敷在全身瘙痒的地方，敷完后再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。
5、治痘痘：将熬好的花椒水放在盆内，用手撩起轻轻拍在脸上，直至有麻麻的感觉即可，可以祛除脸上发炎的痘痘。
6、治牙痛：煮好的花椒水中放入一两左右的白酒，用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住，很快就能止疼，但对产生牙痛的病因并不能去除，还是要及时就医。
花椒的药用选方
1、治冷虫心痛：川椒四两，炒出汗，酒一碗淋之，服酒。
2、治呃噫不止：川椒四两，炒研，面糊丸，梧子大，每服十九，醋汤下。
3、治齿疼：川椒一两，捣罗为末，以好白面丸如皂角子大，烧令热，于所痛处咬之。
4、治寒湿脚气：川椒二、三升，稀布囊盛之，日以踏脚。
5、治肾风囊痒：川椒、杏仁。研膏，涂掌心，合阴囊而卧。
6、治手脚心风毒肿：生椒末、盐末等分。以醋和敷。
7、治好食生茶：椒末不限多少，以糊丸如梧子大，茶下十丸。
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