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大蒜的功效与作用及食用方法(2)

发布时间:2014-03-16 14:40:10   来源:互联网   标签:大蒜的功效与作用
内容提要: 大蒜别称蒜头、独蒜、胡蒜等,为百合科葱属蒜类植物的统称,秦汉时从西域传入中国,现全国各地普遍栽培,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药,具有解毒消肿、杀虫止痢的功效,还具有抗癌功效,下面我们就一起来看一看大蒜的功效与作用及食用方法吧!

大蒜的功效与作用

大蒜的药用价值

【性味】味辛,性温。

【归经】脾、胃、肺经。

【功效】解毒消肿、杀虫止痢,治痈肿疮疡、疥癣、肺痨、顿咳、泄泻、痢疾。

大蒜的功效与作用

大蒜的相关论述

1、《新修本草》:下气消谷,除风破冷。

2、《食疗本草》:除风杀虫。

3、《本草拾遗》:去水恶瘴气,除风湿,破冷气,烂痃癖,伏邪恶。

4、《滇南本草》:祛寒痰,兴阳遭,泄精,解水毒。

大蒜的功效与作用

大蒜的药用禁忌

1、阴虚火旺、肝热目疾、口齿喉舌诸患及时行病后均忌服生品,慎服熟品。

2、敷脐、作栓剂或灌肠均不宜于孕妇。

3、外用对局部有强烈的刺激性,能引起灼热、疼痛、发疱,故不可过久敷。

大蒜的功效与作用

大蒜的药用选方

1、治寒疟、手足鼓颤、心寒面青:独蒜一枚,黄丹半两。上药相和,同捣一千杵,丸如黑豆大。未发时以茶下二丸。

2、治脑漏鼻渊:大蒜切片,贴足心,取效止。

3、治暑风卒倒:用大蒜三两瓣细嚼,温汤送下,禁冷水。

4、治耳聋:用大蒜一瓣,一头剜一坑子,以好巴豆一粒,去皮,慢火炮令其熟,入在蒜内,以新棉裹定塞耳中。

5、治脑漏鼻渊:大蒜切片,贴足心,取效止。

部分专业知识转自网络

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