热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

西瓜子的功效与作用及禁忌

发布时间:2019-08-30 09:38:29   来源:黔农网一林   标签:西瓜子,功效与作用,禁忌
内容提要: 西瓜子就是西瓜的种子,经常用来做药材使用,但其实也可以食用,食用的话,大多数西瓜种子太小,只有少数品种,瓜子够大,可以食用。兰州打

西瓜子就是西瓜的种子,经常用来做药材使用,但其实也可以食用,食用的话,大多数西瓜种子太小,只有少数品种,瓜子够大,可以食用。兰州打瓜就是籽瓜。主要产瓜子。那么这个西瓜子的具体功效是什么,应该怎么利用起来。一起了解一下。

西瓜子

1、功效作用

西瓜子有清肺化痰的作用,对治疗咳嗽痰多、咳血有辅助治疗效果。油脂很多所以有通便的作用,常食用西瓜子可以增加一些食欲,富含不饱和脂肪酸,适合老年人,心脑血管病人群食用,能预防动脉硬化。含有皂甙样成分,这种成分有降压的功效。此外还有止血、健胃作用。

瓜子

2、食用方法

西瓜子一般是炒食,但是炒食瓜子稍微多吃一点就会伤胃。炒制以后再和粥一起煮食比较好。吃炒西瓜子需要搭配香茶,不会口渴。小孩少吃,容易口舌生疮。西瓜子可以加上各种坚果、食物做成饼馅。可以搭配调料用烤炉烤制,也可以搭配调料浸制后烘烤干。

食用

3、营养价值

瓜子热量比较高,怕胖的人群可以少吃,但是西瓜子蛋白质含量很高,营养完全可以被人体吸收。膳食纤维含量相对较高,所以可以促消化,润肠。多种维生素含量丰富,人体吸收后也有相应的作用。然后矿物元素中鳞的含量比较高。碳水化合物一般。

方法

4、食用禁忌

炒制的西瓜子,吃多了容易口舌生疮,外面卖的瓜子,有各种各样的调味料。注意食盐不要过多,容易引起疾病。最好食用原味瓜子,瓜子不能给小孩子吃,不太安全。瓜子上火,少吃最好。长时间吃瓜子多牙龈、口腔、牙齿不好。

西瓜子的营养很好,但是加工以后要选择食用,西瓜子也有一些辅助治疗的功效,这方面比较有利用价值。西瓜子脂肪含量高,要注意控制食用。

部分专业知识转自网络

专题回顾
香猪

香猪

香猪别称迷你猪,以体小早熟、肉味鲜而闻名全国,其中以来自国家农业部门授予“中国香猪之乡”贵州黔东...

一帆风顺

一帆风顺

一帆风顺为天南星科白鹤芋属多年生草本植物,原产热带美洲,喜高温多湿和半阴环境,清新幽雅,清新悦目...

西兰花

西兰花

西兰花别称绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰菜、美国花菜等,为十字花科植物,原产地为地中海东部沿岸地...

芦笋

芦笋

芦笋又名石刁柏、龙须菜,是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生...

五步蛇

五步蛇

五步蛇学名尖吻蝮,别称百步蛇、七步蛇、蕲蛇、山谷虌、百花蛇、中华蝮等,为蛇亚目蝰蛇科蝮亚科下的一...

碧螺春

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,产于江苏省苏州市吴县太湖的...

蝙蝠

蝙蝠

蝙蝠是唯一一类演化出真正有飞翔能力的哺乳动物,别称天鼠、挂鼠、天蝠等,前肢已变化为翼,夜间在空中...

沉香

沉香

沉香为瑞香科植物白木香含有树脂的木材,我国的产地主要分布于广东、海南、广西、福建等地,具有行气止...