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杨梅的功效与作用及禁忌(2)

发布时间:2014-07-08 11:45:26   来源:互联网   标签:杨梅的功效与作用
内容提要: 杨梅别称圣生梅、白蒂梅、树梅等,为于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物的果实,营养丰富,果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,具有很高的药用和食用价值,有止渴生津、帮助消化等功效,下面我们就一起来看一看杨梅的功效与作用及禁忌吧!

杨梅的功效与作用

杨梅的药用价值

【性味】味甘、酸,性温。

【归经】肺、胃经。

【功效】生津解渴、和胃消食,治心胃气痛、痢疾、吐泻。

杨梅的功效与作用

杨梅的食物相克

1、黄瓜:杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、萝卜:杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。

3、牛奶:杨梅含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。二者同食,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

4、海鲜:杨梅中富含维生素C,会和海鲜中含有的砷类物质反应生成三氧化二砷,即所谓的砒霜,两者大量同食会中毒的,严重或还危及生命。

5、鸭肉:杨梅与鸭肉最好是不要一起吃,否则可能会引起身体不适,甚至发生中毒的情况。

6、鲤鱼:杨梅和鲤鱼一起食用可能会产生有毒物质,过量食用的话会对身体健康产生危害。

7、大葱:杨梅忌与大葱同食,二者同食会产生复杂的生化反应,对人体有一定的不良作用。

杨梅的功效与作用

杨梅的适宜人群

1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖。

2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善。

3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康。

4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅。

5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。

杨梅的功效与作用

杨梅的药用选方

1、治腹泻、痧气腹痛:杨梅用高粱酒浸,每次食一两枚,一日两次。

2、预防中暑:杨梅浸烧酒服,或用五钱煎服。

3、治胃肠胀满:杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。

4、治头痛不止:杨梅为末,以少许搐鼻取嚏。

5、治一切损伤:杨梅和盐核杵之如泥,成挺子,竹筒中收,遇破即填,小可即敷之。

6、治汤火伤:杨梅蛲灰为末,调茶油敷。

7、治鼻息肉或一般肉芽:杨梅(连核)合冷饭粒捣极烂,敷患处。

8、治痢疾:杨梅用陈酒浸(酒越陈越好),每日食一两枚,一日两次。

9、杨梅树皮6克,水煎服,治牙床溃疡。

部分专业知识转自网络

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