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胡萝卜素的作用有哪些?

发布时间:2015-06-08 23:24:31   来源:互联网   标签:胡萝卜素的作用
内容提要: 胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的作用,有助于身体免受自由基的伤害,下面我们就一起来看一看胡萝卜素的作用有哪些吧!

胡萝卜素的作用

胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的作用,有助于身体免受自由基的伤害,下面我们就一起来看一看胡萝卜素的作用有哪些吧!

胡萝卜素的作用

胡萝卜素的作用功效

1、维持皮肤粘膜层的完整性,防止皮肤干燥,粗糙。

2、构成视觉细胞内的感光物质。

3、促进生长发育,有效促进健康及细胞发育,预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长。

4、维护生殖功能。

5、维持和促进免疫功能。数据介绍,胡萝卜具有预防和抑制肺癌的作用。胡萝卜所含的胡萝卜素进入人体后,会转化成维生素A。每一个胡萝卜分子可以转化成2个维生素A分子。

胡萝卜素的作用

胡萝卜素的需求人群

1、长期对脂肪的吸收不良,如患有消化系统疾病,胃肠部分切除者,往往导致缺乏维生素A。这种情况常常发生在5岁以下的小孩身上,主要是因为维生素A的摄取量不足导致。

2、维生素A对于长期佩戴隐形眼镜或者长时间注视计算机屏幕的人来说,更是重要的营养素。

3、孕妇及哺乳妇女也很需要维生素A。

胡萝卜素的作用

胡萝卜素的注意事项

1、如每天摄取400国际单位以上的维生素E时,最少也要摄取1000IU的胡萝卜素。

2、正在服用口服避孕药时,必须要减少胡萝卜素的用量。

3、一星期之中,三餐里含有大量的动物肝脏、胡萝卜、菠菜、番薯、香瓜时,没有必要再补充胡萝卜素。

4、胡萝卜素与矿物质油切勿一起服用。

5、胡萝卜素与维生素B,维生素D、E、钙、磷和锌配合食用时,能充分发挥其功效(必须有锌才能把贮藏在肝脏里的维生素A释放出)。

6、胡萝卜素也能防止维生素C受到氧化。

7、水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。

部分专业知识转自网络

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