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冬瓜皮的功效与作用

发布时间:2015-07-19 22:06:56   来源:互联网   标签:冬瓜皮的功效与作用
内容提要: 冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮,食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干而成,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,下面我们就来看一看冬瓜皮的功效与作用有哪些吧!

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮,食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干而成,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,下面我们就来看一看冬瓜皮的功效与作用有哪些吧!

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮的功效与作用

【性味】甘,凉。

【归经】脾、小肠经。

【功效】利尿消肿。

【主治】用于水肿胀满,小便不利,暑热口渴,小便短赤。

1、水肿:冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以冬瓜皮配五加皮、姜皮,煎服。若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。

2、暑热证:冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮。若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

3、清热止咳:用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。

4、利湿排脓:用于肺痈,常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。用于肠痈,常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

5、抗菌作用:利水渗湿药,特别是利尿通淋药,经体外抗菌试验,有不同程度的抗菌作用,茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液对某些真菌有抑制作用,对细菌的抑制作用较弱,泽泻能抑制结核杆菌的生长,木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮的相关配伍

1、冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服。本方可以治疗咳嗽。

2、冬瓜皮适量,炒焦,研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。

3、冬瓜皮30克,海藻15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。

4、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治疗肾炎,小便不利及全身浮肿等。

5、冬瓜60皮克,蚕豆60克,加水煎取汤汁饮服,每天3-4次。本方可治急性肾炎。

6、把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中,待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内,洗泡15分钟左右,连洗15-20天,对脚气病有明显疗效,初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈。

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮的食用方法

1、鲜拌三皮

【材料】西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克、食用盐、味精、鸡精。

【方法】①将西瓜皮刮去蜡质外皮洗净。②冬瓜皮剔除绒毛外皮。③将洗净的西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮一起放入开水锅内烫一下,捞出。④待冷却以后分别切成条状,根据个人口味再放入适量的调料拌匀,盛盘即可。

2、绿豆冬瓜汤

【材料】绿豆75克、莲藕粉35克、冬瓜皮150克、白糖。

【方法】①将绿豆洗净浸泡过夜,冬瓜皮洗净以备用。②锅内加入适量的清水煮开,放入备好的绿豆,冬瓜皮,用大火煮5分钟后,转小火再煮25克分钟。③碗中放入莲藕汾,加入少量的白糖用汤匙在碗中将颗粒藕粉压碎。④将熬好的绿豆冬瓜汤冲入碗中快速拌匀、趁热饮用。

部分专业知识转自网络

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