八棱海棠果又名白海棠果，苹果属，西府海棠种，八棱海棠果果实甜香脆，个大皮薄，单果重8-14克，色泽红里透紫，果香馥郁，鲜食酸甜香脆，除鲜食、切片加工成海棠干外，还可以加工成海棠汁、饮料、海棠脯、罐头，也是京津地区制作冰糖葫芦的主要原料。
八棱海棠果因其生长在日照充足少雨的高纬度地区，形成了美而不骄，艳而不俗，落落大方，潇洒高雅的特点。但受土壤、气候、历史等多种因素影响，我国集中栽植区域却很小。
二、锦绣海棠果
锦绣海棠果也称鸡心果，为小果型苹果品种，2017年末通过国审，定名为“塞外红”。该品种树姿优美、花艳味香、果色艳丽，2-3年即可见果，3-5年进入盛果期，平均亩产可达2000公斤，果实呈长圆锥形，成熟时呈深红色，果肉多汁，口感甘甜，富含维生素、纤维素等多种有益成分，营养价值高。锦绣海棠果以其香、甜、脆的特点畅销各地，深受广大消费者的青睐。
三、香妃海棠果
香妃海棠果果皮色泽红艳，体型饱满，果肉黄白色。果香馥郁，鲜食酸甜香脆，个大皮薄。这口感酷似苹果的香妃果，是通过嫁接技术将苹果和海棠果结合培育而成的。受温差、光照等因素影响，香妃海棠果酸甜香脆，得益于新疆的丰富日照条件，香妃海棠果自然生长，经过风吹雨晒的它拥有自然红，成熟后自然采摘。
以上就是海棠果常见品种的介绍，海棠果果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆，目前在我国河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。
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