狄高鸭是80年代引入我国，由澳大利亚狄高公司引入北京鸭，选育而成的大型肉鸭配套系，1987年广东省南海县种鸭场引进狄高鸭父母代，生产的商品代肉鸭反应良好。
2、北京鸭
北京鸭有400多年的历史，是世界上最优良的肉鸭品种，羽毛纯白，体型硕大，生长快，繁殖率高，肉质好，适应性强，产蛋量较高，蛋壳白色，蛋重90—95克，选育的鸭群年产蛋量为200—240个，现已遍及世界各地，在国内外享有盛誉。
3、天府肉鸭
天府肉鸭适合大规模集约化饲养，是大型肉鸭品种，系四川农业大学家禽研究室经过10年选育而成的大型肉鸭商用配套系，在广西、浙江、重庆、云南、四川、江西、贵州、湖北、海南等9省市都有广泛分布，羽毛洁白，体型硕大，有良好的适应性和优良的生产性能。
4、樱桃谷鸭
这是国外肉用型品种，由北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成，外貌颇似北京鸭，有生长快、瘦肉率高、转化率高、、净肉率高以及抗病力强的等优点，既能水水养也能旱牧，耐寒又耐热，非常好管理。
5、瘤头鸭
瘤头鸭原产于南美洲和中美洲的热带地区，在我国叫做番鸭，又称疣鼻鸭、麝香鸭，这种鸭在我国已经有几百年的饲养历史，在江苏、湖南、安徽、浙江、广西、江西、广东、福建等地方都有饲养。
6、海格鸭
海格鸭既能水养，又能旱养，是丹麦培育的优良肉鸭品种，具有很强的适应性，特别能较好适应南方夏季炎热的气候条件。
肉鸭的品种有很多，我国也有很多地方都有养殖不同种类的肉鸭，养殖户可以根据自身的条件去选择肉鸭品种，不同的肉鸭特点也不一样，大家需要因地制宜。
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