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空心菜种植技术视频

发布时间:2015-09-01 21:31:02   来源:互联网   标签:空心菜种植技术视频
内容提要: 空心菜是地方俗称,原名蕹菜,也叫藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜等,原产于我国和印度热带多雨地区,一年生或多年生草本植物,以嫩梢、嫩叶供食,全国各地均有种植,下面我们就一起来看一看空心菜的种植技术视频吧!

空心菜是地方俗称,原名蕹菜,也叫藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜、节节菜等,原产于我国和印度热带多雨地区,一年生或多年生草本植物,以嫩梢、嫩叶供食,全国各地均有种植,下面我们就一起来看一看空心菜的种植技术视频吧!

空心菜种植技术

空心菜的种植条件

1、温度:空心菜喜温怕寒,种子萌发最适温度为20-35`C,茎叶生长适温为25-30℃,15℃以下生长缓慢,10℃以下停止生长,不耐霜冻,遇霜冻茎叶枯死,可耐35-40℃的高温,盛夏炎热季节仍生长旺盛,在无霜期长、温度高的地区,春、夏、秋均可种植。

2、湿度“空心菜喜水,在较高的空气湿度和土壤湿度下生长良好,高温干早条件下生长缓慢,品质及产量下降。

3、光照:空心菜为短日照植物,在短日照条件下开花结实。苗期喜充足光照,光照不足时,幼苗弱小,并容易发生徒长。

4、土壤:空心菜可连作,喜欢富含有机质的肥沃土壤。随着植株叶、梢大量迅速生长,对肥料要求较高。苗期对氮肥和钾肥需要量较大,氮、磷、钾的吸收比为3:1:5,生长后期(采收时),氮、磷、钾吸收比为4:1:8。所以,追肥要均衡,适当偏施氮肥。

空心菜种植技术

空心菜的品种选择

1、竹叶种空心菜:竹叶种空心菜是我国台湾农友种苗公司育成,植株生长势强,叶片似竹叶。耐热耐涝性强,叶柔嫩,品质佳,适于全国各地种植。

2、泰国青梗:泰国青梗的叶片竹叶形,呈青绿色,梗为绿色。质脆,味浓,品质优良,从播种至始收30-40天,一般每亩产量3000千克左右。

3、南昌空心菜:南昌空心菜的叶呈长心脏形,先端渐尖,茎甸甸生长,易发生侧枝,茎中空。耐热,耐涝,夏季高温高湿生长旺盛,宜春夏露地栽培,每亩产量3500千克。

4、大骨青:大骨青为广州市郊区农家品种,早熟品种,植株生长势强,分枝较少,茎稍细,青黄色,光滑,节疏,叶片长卵形,深绿色,叶脉明显。抗逆性强,稍耐寒,耐涝,耐风雨,质软,品质优,产量高,每亩产量5000-7000千克。

5、青叶白梗:青叶白梗从广州引进,生长势强,分枝多,茎较粗大,青白色,节间较短,叶片长卵形,长端尖长,基部盾形,深绿色,叶脉明显。从播种到初收需60天,每亩产量6000千克。

空心菜种植技术

空心菜的播种育苗

1、苗床准备:空心菜育苗畦按每平方米施放过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二钱50克撤匀,浅翻,搂平,浇足底水。

2、播种时间:华北地区日光温室早春茬播期为2月中旬,露地直播期3月下旬,秋大棚播期为5月下旬至6月上旬,高效节能日光温室播期一般在9月上中旬。

3、浸种催芽:将种子放在30℃左右温水浸种12小时,捞出沥去多余水分,用35%的甲霜灵可湿性粉剂拌种(预防白粉病),放在30℃环境下催芽,并用25-30℃温水每天淘种1次,继续催芽,2天出芽,3天齐芽。

4、播种方法:空心菜直播时先浸种催芽,按行距35厘米,穴距15-18厘米进行穴播,每穴播种3-5粒,每亩用种量为2.5-3.0千克,育苗移栽,可结合间拔幼苗上市,采用苗畦撒播疏苗方式,播后种子上覆土1厘米,每亩栽植田需苗床面积50-60平米,用种量2.0千克左右。

5、播后管理:空心菜出苗后,苗高3厘米时,要加强肥水管理,顺水冲施尿素,每亩施人量为5千克左右,幼苗期间忌干旱,幼苗2叶1心时间苗,苗距6厘米左右,生长期间可喷20毫克/升赤霉素溶液或云大-120(10毫克对水30升),每10天喷1次,连喷2次。幼苗4-5片叶移栽植田。

空心菜种植技术

空心菜的田间管理

1、施肥整地:选择优质肥沃的沙壤土,每亩施人腐熟有机肥4米3左右、磷酸二铵50千克,耕翻耙细后做畦,畦而宽1.0-1.2米。

2、定植方法:直播空心菜的按株行距(15-18)厘米x35厘米开穴播种,育苗空心菜在播后30天左右,苗高17-20厘米按30厘米x35厘米行株距定植,每穴3-4株,或按18厘米x35厘米株行距定植,每穴2株,定植时要先浇苗畦后,带土沱定植,以利缓苗。

3、肥水管理:空心菜2叶1心或定植后,要加强肥水管理,每亩施速效性氮肥10千克左右,追肥量不宜大,植株生长期间保持土壤湿润,苗高30厘米左右开始采收,每次采收都要追肥,标准为每亩追施尿素10-15千克,以促进新梢发生和生长。

4、中耕除草:为防止畦面板结和杂草丛生,影响植株的生长,可在畦面发白时,浅锄,促使根系的发育,为植株的健壮生长创造一个有利的环境。

5、温度管理:空心菜生产应尽可能保持较高的温度,棚室生产的温度不超过35℃不放风,夜间最低气温保持在15℃以上,为促使空心菜生长,低温期间可在日光温室内增设小拱棚增温。

6、病虫害防治:空心菜的病虫害主要有白锈病、轮斑病、蚜虫、小菜蛾和卷心虫等,具体防治方法请大家阅读《空心菜病虫害防治技术》一文。

7、采收方法:空心菜的采收一般采用掐收的办法,初次采收在植株30厘米以上时,留下部9-12厘米,采收其上嫩梢,以后I叶腋长出的新梢长15厘米时开始第二次采收,但下部要留2-3片叶,以促发更多新梢,保证丰产。自第三次采收之后,每个采收新梢下仅留1-2片叶,以防发生新梢过多,植株早衰。同时,疏去植株基部过多过密的枝条,以达到更新和保持合理群体的目的。

部分专业知识转自网络

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