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鲈鱼养殖技术视频

发布时间:2015-10-13 21:23:41   来源:互联网   标签:鲈鱼养殖技术视频
内容提要: 鲈鱼主要有海鲈鱼、大口黑鲈、河鲈和四鳃鲈鱼四种,营养价值非常高,具有益脾胃、补肝肾的食用功效,具有很高的养殖价值,其性凶猛,以鱼、虾为食,为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种,下面我们就一起来看一看鲈鱼的养殖技术视频吧!

鲈鱼主要有海鲈鱼、大口黑鲈、河鲈和四鳃鲈鱼四种,营养价值非常高,具有益脾胃、补肝肾的食用功效,具有很高的养殖价值,其性凶猛,以鱼、虾为食,为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种,下面我们就一起来看一看鲈鱼的养殖技术视频吧!

鲈鱼的养殖准备

鲈鱼的养殖准备

1、海水养殖:池塘面积以3300-6600平米为宜,水深2米以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施,交通方便,放养前需干池清淤、平整护坡,每公顷用生石灰750-1050千克,保持池水10-20厘米,浸浆泼洒,7天后加水至1米深,为使水质保持良好状态,可一次施用二铵75千克/公顷,两天后池水变为油绿色即可放养。

2、淡水养殖:选择水源丰富、水质清新无污染的地方建池,每口池塘5-8亩,呈长方形,南北走向较好,要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。池底要埋设进、排水管道,同时配备1-2台1.5KW的增氧机,养殖场要有发电备用机组,临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5-10公斤漂白粉干池泼洒消毒,放苗前要施肥培养池水的基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。

鲈鱼的苗种培育

鲈鱼的苗种培育

1、海水苗种:鲈鱼苗种当前多为海捕,春季海捕苗种约为2.5-4厘米,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率,可先进行中间暂养,暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便,每立方米水体暂养苗种2000-3000尾,用1×10-6-2×10-6氯霉素拨洒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮,前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类,桡足类,而后投喂新鲜鱼糜,鱼种培养至10厘米左右,按1.5尾/平米投入养成池中。

2、淡水苗种

①苗种暂养:从海区捕捞的鲈苗(体长1.5-2厘米),要经过淡化至盐度4-7‰后投入暂养池(盐度1‰),放养品种以北方海区天然鲈苗最佳,由于理化因子不同,苗种生长快,个体大,可缩短养殖周期,增加经济效益。

②投喂管理:暂养池放养密度控制在每亩1-2万尾,要经常对池塘冲水增氧,下池第2天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料,日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。

③苗种消毒:暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3克、维生素C1克,每天拌饲投喂一次,连服3天,经过20多天饲养,鱼长至4-6厘米可进入大池分疏饲养。

鲈鱼的养殖管理

鲈鱼的养殖管理

1、清塘培水:用来养殖鲈鱼的池塘有条件的最好经过干塘、清淤和暴晒,尤其是多年养殖的旧塘,在放苗前半个月进行一次消毒,每亩施放生石灰50公斤或使用20PPM漂白粉带适量池水消毒,如果未经干塘暴晒的,还要每亩使用30公斤茶麸打碎浸水全塘泼洒,以彻底清除遗留的凶猛杂鱼,消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水,每亩施放3公斤复合肥进行培育浮游生物,水质微绿色或微褐色则可投苗。

2、投苗密度:经中间培育的鱼种已达10厘米,每亩放养2500尾为好,300天的养殖期亩产量可达1200-1500公斤,投苗过密,池塘容易老化和发生鱼病,难以进行持续性生产,由于高密度养殖投饵多,鲈鱼又很少寻食塘底的剩饵,故每亩要投放100尾鲫鱼和30尾花鲢和白鲢,以减轻水质的污染和增加养殖效益。

3、投饵饲喂:鲈鱼暴食,适当控制投饵量,有利于降低成本、减少肠胃病的发生和水质的污染,投饵要做到定时、定点、定量,一般日喂2餐,分别在上午的7-9时和下午的4-6时,日投喂量约为鱼体重量的5%,要坚持驯食的习惯,在塘中搭一饵桥,每次投饵敲击饵桥或泼响塘水,招呼鱼群游来抢食,有利于观察鱼群的进食和健康状况,方便采取应变措施,抢食水中悬浮的饲料,下沉后不再摄食,因此投喂小杂鱼应耐心慢慢投喂,颗粒饲料则应用浮性饲料。

4、水质管理:鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖,保持水质清新和溶氧充足是十分重要的。

①勤换水:特别是在中后期,每天的换水量要达30%以上。

②勤增氧:鱼苗期可适当开动增氧机,随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁,尤其是在高温天气和养殖后期,夜晚可开动部分增氧机,白天则要开动全部增氧机,保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上。

③施放生物制剂:高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物,有害物分解浓度高,大量消耗水中氧气,尤其是高温天气更为严重,这是鱼病产生的重要原因,适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚硝酸盐,保持良好水质。

鲈鱼的病害防治

鲈鱼的病害防治

1、眼球白烛症

【发病症状】眼球白烛症多见于春夏鱼种阶段,眼球出现白点,逐渐扩大遮盖整个眼球,严重者眼球突出脱落,可由饵料不新鲜、维生素缺乏而引起。

【防治方法】更新养殖水体,投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素(尤其添加维生素B)。

2、水霉病

【发病症状】鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,消瘦死亡,多数为鱼体受伤后感染所致。

【防治方法】更换新水,保持良好水质,以6×10-6的孔雀石绿药溶5-10分钟。

3、皮肤溃烂病

【发病症状】以高温季节多见,鱼体局部脱鳞,充血溃烂,多因鱼体受伤引起细菌感染所致,病鱼食欲不振,上浮慢游,消瘦死亡。

【防治方法】以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)药浴4-5小时。

4、肠炎病

【发病症状】病鱼腹胀肛门红肿、有黄色粘液流出,鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡,由饵料变质和饵料食脂高引起。

【防治方法】以0.1%的添加量配制呋喃唑酮药饵,连续投喂5-7天。

5、鱼虱病

【发病症状】鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡。

【防治方法】用晶体敌百虫全池泼洒,使池水含药量达0.25×10-6-0.3×10-6,隔3天再施药一次,一般两次用药可治愈,也可用纯淡水浸浴2-3分钟,鱼虱也可自行脱落。

6、黑体病

【发病症状】病鱼身体黑瘦,不摄食,反应迟钝,常游离于水体表面,发病季节4-6月份,体长10厘米以下的苗种易感染此病。

【防治方法】尚无有效防治方法,应加强苗种检疫,病鱼及时隔离、销毁。

部分专业知识转自网络

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