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2018种植香菜赚钱吗

发布时间:2018-07-31 16:29:10   来源:黔农网   标签:香菜,赚钱,种植
内容提要: 现在的发展越来越快,许多家庭也进入了小康生活,随着生活水平的提高,大家对于食材的多样性也越来越多。虽然说香菜是一种很久的蔬菜,但是

现在的发展越来越快,许多家庭也进入了小康生活,随着生活水平的提高,大家对于食材的多样性也越来越多。虽然说香菜是一种很久的蔬菜,但是作为一种味道独特的蔬菜来说,现在的需求量也越来越大。很多人也开始大面积的种植,那到底种植香菜能赚钱吗?

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2018香菜多少钱一斤

香菜是很多人的最爱,也是很对人讨厌的食物,因为它的叶子与茎有一种不同于别的蔬菜的香味,经常被用来做许多菜的配菜和点缀。香菜里含有一种挥发油,这种香味就是挥发油所散出来的,这种香味能够去除一些肉的腥味。现在香菜的的产量是根据它的高度所定价的,一般0.25米在2000斤一亩,0.3米的大概在2500斤一亩。不同地区价格也会有所不同,一般是在3.5-10元一斤。

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2018种植香菜赚钱吗

香菜现在的市场需求越来越高,香菜不仅可以用来食用,也可以用点缀其他的菜品。使菜品有更高的观赏价值,据专业数据统计,2017年香菜采收总共在10万斤左右,但是在许多地区还出现了供不应求的情况。每个地区平均的价格在5元一斤,所以种植香菜还是比较赚钱的。

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2018种植香菜的前景

前面也说过,香菜是一种很特别的蔬菜,喜欢和讨厌的人差不多是在两个极端。其实这种情况是由于每个人的味觉与嗅觉的组成基因不一样,在国外香菜不是很受欢迎。但是在国内受到很多的喜爱,香菜可以用来凉拌,涮火锅,炒肉等,既能增加菜品的观赏价值又能提升菜的味道,所以在国内种植香菜的前景还是很不错的。

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2018种植香菜的利润

一般香菜上市的时间是在春季和冬季,那时后的价格一般都是在3元左右。但是到了夏季不适合种植香菜的季节,香菜的价格可提高4元左右,最高可卖到10元/斤。在清明节前后播种,五月便可收获,在夏秋季香菜需求量变大的情况下进入市场,收入将会十分可观。例如种植10亩地,每亩采收1000斤,价格在7元左右,减去种植产生的成本,每年可以纯赚7万多元。

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以上就是小编对2018种植香菜是否赚钱的分析,种植香菜只要没有出现管理上的问题,香菜种植的前景与利润还是挺好的。主要还是看种植地区是否适合种植香菜,如果环境天气这些条件都不适合的话,大家还是考虑别的项目吧。

部分专业知识转自网络

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