城固是西北五省猕猴桃种植大县，沙河营镇又是该县猕猴桃种植重点镇，这里的许多农户都依靠广种猕猴桃而走向了致富路。沙河营镇沙井村3组农民姚建祥就是一位巧种猕猴桃，脱贫致富的老乡。
有志者顶挫折，从贫困中崛起
在“改革兴农，科技富农”号召的鼓舞下，早在10年前姚建祥就终止了在广东的打工，毅然返乡创业，借款购苗，满怀希望地种起了猕猴桃。可是，由于他文化低、资金少，加上没技术，没经验。
靠着往年种稻种菜的那老一套，结果长出来的桃果又黑又小、又酸又涩，卖不出去，赔了本钱，欠下了外债。在村党支部、村委会的帮助下，姚建祥顶着挫折，再次立志一定要种成、种好猕猴桃。
增智慧，长技能，走上致富路
压不弯腰的姚建祥带领妻儿重头再来，这一干就是十年。几经努力，他家的猕猴桃丰收了！还荣获了市、县“金牌商家”的荣誉和镇、村“科技示范户”“致富户带头人”的表彰。
事实是最好的回答，成绩是最美的展示。他从2008年开始，从四川眉县、都江堰市等地引进、并反复改良的“红阳”“金艳”“黄金果”“华优”等16个颇具城固特色的中华猕猴桃品种，全部培育成功。果品价格由原来的每斤1元无人问津，到如今10元1斤供不应求，并在全镇、全县及汉中各县迅速推广。猕猴桃种植面积也由当初的不足两分地发展到今年扩种达三亩多地，年产果上万斤，加上收购村民的果，共4万余斤，年创收入达13余万元。
信心足，劲头大，赢取新成绩
国家扶贫政策帮助姚建祥走向了致富路，但姚建祥并没有忘记曾经帮助过他的父老乡亲，现在姚建祥一直现身说法的给村上、别村还不富裕的农民兄弟们打气鼓劲，讲技术、传知识、送果苗、教剪枝，让更多的村民也早日致富。
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