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丁桂鱼市场多少钱一斤?市场前景如何?

发布时间:2020-09-12 14:54:58   来源:黔农网   标签:农业,致富项目,农业项目,行情
内容提要: 丁桂鱼,学名丁鱥,由于捕起后体色很快变黑,故也有 "黑鱼 "之称。丁桂鱼在我国仅产于新疆的额尔齐斯河和乌

丁桂鱼,学名丁鱥,由于捕起后体色很快变黑,故也有"黑鱼"之称。丁桂鱼在我国仅产于新疆的额尔齐斯河和乌伦古河水系,是当地重要经济鱼类,目前已经引种到全国各地养殖。那么丁桂鱼市场多少钱一斤?市场前景如何?下面就和小编一起来看看吧。

一、丁桂鱼市场多少钱一斤?

下面黔农网小编简单的整理了一些今日丁桂鱼价格:广东江门市恩平市丁桂鱼25元/斤;湖北荆州市沙市区丁桂鱼18元/斤;重庆重庆市潼南区丁桂鱼13元/斤;四川眉山市东坡区丁桂鱼15元/斤;重庆重庆市忠县丁桂鱼13.5元/斤;广西南宁市宾阳县丁桂鱼8元/斤;吉林四平市公主岭市丁桂鱼13.33元/斤等,以上价格仅供参考,丁桂鱼价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、丁桂鱼市场前景

1、据了解,市场上丁桂鱼的价格还是有些贵的,因它不仅营养价值高,产量也比较稀少,基本上在25-30元一斤,不过产地与品质不同价格上也会有些差异,人工养殖与野生的价格也是相差较大。

2、丁桂鱼是一个名贵的鱼种,刺少肉鲜,营养价值也高,普通鱼类难以相比,一直备受消费者喜爱。丁桂鱼有着肉味鲜美、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高等特点,很多消费者备受欢迎,市场潜力大。

3、丁桂鱼的适应范围广、抗病力强,生长较鲫鱼快,且易驯化,养殖9~10个月后就可达到上市规格,是替代鲤鱼、鲫鱼较为理想的品种,养殖回报很快。一般来说丁桂鱼当年养殖,当年就能够上市了。

上就是丁桂鱼的介绍,丁桂鱼有着厚实软糯的鱼皮,含有丰富的胶原蛋白,弹嫩的口感无可挑剔。刺少肉嫩,成菜很鲜美,是最好吃的几种常见淡水鱼之一。丁桂鱼因具有广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点,现已成为我国南北方池塘主养的优良品种。

备注:以上农产品价格信息来源于黔农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。

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部分专业知识转自网络

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