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细鳞鱼多少钱一斤?可以人工养殖吗?(附养殖技术)

发布时间:2020-09-16 09:38:08   来源:黔农网   标签:农业,致富项目,农业项目,行情
内容提要: 鱼是餐桌常见的食材,很多人都喜欢吃。在农村的河里有各种各样的鱼儿,但现在随着环境污染,很多鱼已经很难

鱼是餐桌常见的食材,很多人都喜欢吃。在农村的河里有各种各样的鱼儿,但现在随着环境污染,很多鱼已经很难看到它的身影了,比如细鳞鱼。据了解,在1980年以前,细鳞鱼数量还是很多的,但是由于人类过多捕捞,以及环境污染等,细鳞鱼大量减少,濒临灭绝,现在是国家二级保护水生野生动物。细鳞鱼是比较名贵的国产冷水鱼,被誉为“冷水鱼王”,宋代即为朝廷贡品,其肉质细嫩,无肌间刺,营养价值高,目前已发展人工养殖,下面就一起来了解细鳞鱼人工养殖前景及技术。

细鳞鱼主要产地分布

细鳞鱼又叫做细鳞鲑、江细鳞鱼等,因其鱼鳞细小而得名。细鳞鱼是一种冷水鱼,喜欢生长在水流湍急、水质清澈的山涧溪流中,体色会随着水域水色发生变化,如大江大河里体色为灰黄色,而小溪中则会变成黑褐色。细鳞鱼主要分布在我国东北及西北,其中以黑龙江水系为最多,牡丹江、松花江、嫩江,以及镜泊湖、达赉湖、五大连池也属于细鳞鱼生长水域,其它如绥芬河、国们江和新疆、陕西、河北等省区也有它们的足迹。

细鳞鱼多少钱一斤?

细鳞鱼属于国家保护动物,虽然人工繁殖已经成功,但还是属于濒危物种,因此市场上价格至少都是100元/斤,且一般都是有价无市。注意野生细鳞鱼为国家保护动物,垂钓犯法,私自售卖犯法,现在市场上出售的均为人工养殖的细鳞鱼。

细鳞鱼人工养殖前景

首先,细鳞鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高,因此受到人们喜爱,市场需求非常大,于是人们大量捕捞,造成细鳞鱼濒危的局面,因此人工养殖前景可观。其次,食用细鳞鱼,能有效防止血栓,加快伤口愈合,还对老人经常出现的高血栓、高血脂、高血糖等有降低作用,食用价值高。最后,细鳞鱼生长速度快,市场价格高,随着细鳞鱼人工养殖技术的不断进步,细鳞鱼养殖得到了很大的发展,前景可观。

细鳞鱼人工养殖技术

1.流水池建设

水泥池塘长方形,面积200m 2 ,池深100cm,水深80cm。池宽6.67m,池长30m,池底坡降比为12∶1000。池塘并联排列。

2.温度控制

细鳞鱼适宜生长水温13~20℃,最适生长水温13~16℃,最高水温不得超过20℃。

3.水体要求

水源选择水温较低的地下水,池水交换率应在2次/小时以上,流速保持0.02~0.16m/秒。水中溶解氧为6mg/L以上,氨氮应控制在0.0075mg/L以下。

4.放养密度

放养细鳞鱼稚鱼、1龄鱼种均可。稚鱼规格以3~5cm为宜。放养密度以10~30尾/亩为宜。1龄鱼种规格以25g左右为宜,放养密度以5~10尾/亩为宜。

5.饵料投喂

细鳞鱼人工饵料以黄粉虫幼虫和颗粒饲料为主,并辅助黑光灯诱虫。购买黄粉虫虫卵进行孵化饲养,以保证细鳞鱼人工饵料充足。坚持“四定”投喂,日投喂2次,10:00和18:00各一次;日投饵量根据细鳞摄食情况进行调整,具体以投饵后10分钟内吃完为宜。

6.鱼病防治

细鳞鱼野性较强,捕捞操作很容易造成鱼体受伤而得水霉病或者直接死亡,养殖管理中除非特殊情况严禁捞网捞鱼,治疗水霉病用“水霉净”。日常贯彻“以防为主、防重于治”的原则,采取定期用二氧化氯或强氯精对水体杀菌消毒的方法防治鱼病。

野生细鳞鱼是国家保护动物,但是人工养殖的是可以出售的。目前很多地区都有发展细鳞鱼养殖,但是由于细鳞鱼人工繁殖、孵化技术难度较大,养殖的人并不多,因此前景还是较好的。但由于细鳞鱼这种鱼比较特殊,因此大家在养殖前,最好咨询当地有关部门,办好相应的养殖手续,才能进行养殖。

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