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黑山羊养殖技术(4)

发布时间:2014-01-02 15:37:00   来源:互联网   标签:黑山羊养殖技术
内容提要: 黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22 6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11 03%。

黑山羊放牧饲养技术

三、黑山羊放牧饲养技术

对于天然牧草资源丰富、采取全圈养羊有困难的养羊户,可采用放牧方式养羊。此法管理比较粗放,但对重胎、哺乳母羊、种公羊和育肥羊也应于归牧后补喂一定精料,其余羊只以牧草为日粮,全群应供给清洁饮水,补喂食盐或人尿。其他管理方式与舍饲养羊方式一致,但放牧时还应注意以下几点:

1、训练带头羊。口令控制领头羊带队,孕羊不宜驱赶、鞭打,产羔母羊近牧以利哺乳。

2、早春放牧,牧草刚萌芽,放牧容易造成“跑青”现象,故应适当延长放牧时间,同时回栏后补喂饲草。

3、夏季牧草茂盛,不须补料。应适当远牧,以利于实施划区轮牧,保护草场,防止寄生虫病的发生。放牧要避食露水草,防拉稀或膨胀病。

4、秋季牧草结籽,营养价高,应延长放牧时间,让羊吃饱吃好,以利于羊育肥出栏,提高母羊膘情,维持较高的繁殖率。

5、冬季牧草枯萎,气温较冷,阴天要近牧,晴天稍远牧,雨天选时放牧,冰冻天不放牧,并注意补饲。放牧地选在背风向阳的地方。冬前修好羊舍,抓好羊群的防寒保暖工作。

黑山羊养殖技术及养殖视频

适宜养羊的主要牧草及其栽培利用技术

要养好山羊,就要有充足的饲料,因此必须广开饲料来源,保证山羊饲料常年不断。在解决山羊饲料来源问题上,广大农民在实践中积累了丰富的经验。他们的措施是:广泛收集,种植放养和加工贮存。就是在天然野草生长旺季,收集大量野草、树叶,进行加工贮存,同时还可因地制宜,种植一些高产青饲料。加工贮存方式,大体有三种:一是晒干贮存:在夏秋季节,将山羊吃不完的青绿饲料,晒成青干草,供山羊枯草季节利用。二是制成青贮料:将优质青草等进行青贮,在冬季代替青料喂山羊。三是窖藏部分新鲜的青饲料和多汁饲料,以备补料之用。

以下介绍几种在马山县生长表现良好的牧草品种及其种植技术:

一、桂牧一号

1、栽培技术

①整地与施基肥:桂牧一号宜选择在土层深厚、疏松肥沃、水分充足、排水良好的土壤种植,整地宜深耕,一犁一耙,起畦,宽2-3米,放有机肥1000-3000kg/亩作基肥。

②种植时间:一年四季均可种植,但以3-9月份最佳。

③种茎处理:将种茎砍成2节一段,保证每段含有效芽2 个,断面砍成45度,尽量平整,减少损伤。

④种植方法:亩用种茎85-100 kg,开行插植,行距30-40cm,株距30-35cm,先施基肥,后按规格将种茎放于行内,斜插,覆薄土,露顶1-2cm,再用脚轻压实。

⑤田间管理:种植后如缺苗,要及时补栽。封行前要结合中耕除草追施氮肥一次,灌溉一次干旱天气),一般追施尿素15-20kg/亩。每次刈割利用后追施氮肥一次,亩施尿素15 kg,并除杂草、灌溉一次。

2、利用技术

①刈割:种植后50-60天,在草高80-100cm时即可刈割利用,以后每隔1、5-2个月刈割利用一次。

②留种:如需留作种用,在7-8月份停止刈割,待茎枝拔节老化坚实后即可作种茎。

二、类玉米、高丹草

1、选地:选择平整、肥沃和有排灌条件的地块,深耕25-30cm,整地细碎。

2、种植:行株距35×30厘米,亩实生株群5000-6000株,亩播种量1、3kg左右,开行点播,每穴 2-3粒,播种后追施基肥,盖3-4cm碎土。

3、播种:温度在20℃以上,3-6天可出苗。

4、基肥:用厩肥混拌适量磷肥,每亩施1000-1500kg、

5、管理:苗期在5叶前长势慢,之后开始分檗,生长转旺,应及时间、定、补苗,并施氮肥5kg/亩,小中耕除草促苗。苗高30cm,亩施氮肥6kg,中耕培土。每次收割后,待再生苗长高至5cm左右,应追施氮肥一次。

6、收获利用:在苗高40cm时,即可收获利用,第一次割留茬高度5cm,以后每隔15天,苗高50-60时割一次,每次留茬比原留高度高1-1、5cm,注意不能割掉生长点。

三、新银合欢、木豆

1、选地、整地:整地方式视各地条件和栽培目的而定。作为饲料栽培,一般选平地、缓坡地进行全垦,一犁二耙,将杂草、树头杂物清除干净,坡度较大的地方进行等高线条垦,营造薪炭林、水土保持林,可进行穴垦。

2、种子处理

①热水处理:将煮开的水倒入桶中,降温至80℃,加入银合欢种子浸泡3-5分钟,取出用干净的清水冲洗干净,晾干备用。

②机械处理:用机械刮破种皮,或用河沙和种子按1:2比例混合磨擦5-10分钟。有条件的可在播种前进行银合欢根瘤菌接种。

3、种植方式

①营养袋育苗定植:采用12cm×22cm塑料袋,装营养土1kg,每袋播经处理的种子3-5粒,深度2-3cm,三周后间苗,每袋留壮苗一株;播后45天,苗高20-30cm时,即可定植。

②裸根苗定植:选择土层深厚,肥沃,近水源的地方作苗圃,经犁耙后精细整地起畦,亩施过磷酸钙15kg,有机肥500kg,将处理过的种子撒播在畦面上,覆土,亩用种量4-5kg。出苗后,及时进行查苗、补苗、间苗、除草等管理工作。3-9月均可播种移栽。雨天定植成活率高达90%以上,晴天定植需淋定根水。

③大苗高截干定植:在牛羊破坏严重的地方,或用作生物围栏种植,可采用此法。育苗方法与方法二、一样。第一年育苗,来年雨季定植,苗要求均匀,粗壮,高3、5m,地茎粗4-5cm,连根挖起,在2-2、5m高处截干,浆根,阴雨天定植。植穴规格为40×40×40cm,视土壤和肥料来源适当施腐熟厩肥和磷肥,但要混匀。

④种子直播:选择土层深厚、肥沃、土壤PH5、5以上的土地,全垦,精细整地,播后及时除杂草,播种量每公顷7、5kg,深度2-3cm。

4、种植密度:采用行距60×80cm 条播,出苗后进行间苗,每隔20cm留一壮苗。供放牧利用,则采用条带状播,每带种2行,行距0、8-1、0米,带间距离为8-10米,林间混播其它牧草品种。或每块牧地划出5-10%的土地种植银合欢,株行距2、5×0、3米,供羊春季采食。

5、施肥管理:银合欢在中性至微碱性土壤中生长良好,在酸性土壤上生长很差。在酸性土壤上种植时,需施石灰调节PH值。用基肥,亩施有机肥500-1000kg,过磷酸钙15-20kg。长势弱的幼苗可在雨后追施少量氮肥,促进其生长。

6、病虫害防治:一般情况下无病害,偶受银合欢异木虱感染,每亩喷灭净菊酯10ml。

7、利用:银合欢长到1、5-2米高时,即可刈割。年刈割3-4次,留茬高度30-50cm。鲜喂或晒制成青干草备用。

8、注意:银合欢不能长期单独喂羊,与其它牧草按15-50%进行搭配饲喂效果最佳。

部分专业知识转自网络

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