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吃羊肉的禁忌有哪些?

发布时间:2014-01-24 20:08:50   来源:互联网   标签:吃羊肉的禁忌
内容提要: 羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事,但在吃羊肉的时候也要注意羊肉的食用禁忌,下面我们就一起来看一看吃羊肉有什么禁忌吧!

吃羊肉的禁忌

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事,但在吃羊肉的时候也要注意羊肉的食用禁忌,下面我们就一起来看一看吃羊肉有什么禁忌吧!

羊肉

吃羊肉有什么禁忌?

1、感冒发烧以及患有高血压、肝病、急性肠炎和其他感染病者忌食羊肉。

2、发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用羊肉。

3、暑热天或发热病人慎食羊肉,水肿、骨蒸、疟疾、外感及一切热性病症者禁食羊肉。

4、羊肉不可烧焦烤糊,否则不仅肉老不鲜,还会产生致癌物。

吃羊肉的禁忌

羊肉不能和什么一起吃?

1、南瓜:易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感。

2、茶品:容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶。

3、食醋:吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋。

4、柚柑:羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火。

5、栗子:羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。

吃羊肉的禁忌

吃羊肉有什么好处?

1、温补脾胃:羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾:羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经:羊肉可用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、帮助消化:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。

5、补肾壮阳:中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。

6、补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

部分专业知识转自网络

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