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科学养猪技术

发布时间:2013-11-25 15:45:01   来源:互联网   标签:科学养猪技术
内容提要: 养猪在我国已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。故有“穷不丢猪,富不丢书”之说,在农村几乎每家每户都养猪,但多用传统方法进行饲养,打猪菜、煮猪潲等,以至于养殖费时、费力、效益低,要改变这一状况,就必须使用科学的养猪技术。

科学养猪技术

养猪在我国已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。故有“穷不丢猪,富不丢书”之说,在农村几乎每家每户都养猪,但多用传统方法进行饲养,打猪菜、煮猪潲等,以至于养殖费时、费力、效益低,要改变这一状况,就必须使用科学的养猪技术。

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选择优良品种

1、长白猪:长白猪原产于丹麦,是当今世界上分布最广,数量最多,瘦肉产量较高的瘦肉型品种,瘦肉率60-63%。成年公猪重250-350公斤,母猪重为220-300公斤。窝平产仔10-12头,双月断奶体重15-18公斤,6月龄体重达90公斤以上,平均日增重700克,料肉比3.5:1。

2、大约克夏猪:大约克夏猪又称大白猪,原产英国。6月龄体重可达100公斤左右,一年达160公斤以上。成年公猪体重300-500公斤,母猪体重达250-350公斤。母猪产仔10头,双月断奶16公斤以上。日增重达650克以上,饲料转化率3-3.5:1,瘦肉率在60%以上。

3、杜洛克猪:杜洛克猪全称杜洛克泽西,原产美国。生后153天体重可达90公斤,一年达160公斤,平均日增重600克以上,料肉比2.91:1,适宜做第二父本。成年公猪340-450公斤,母猪300-390公斤,双月断奶重16公斤,瘦肉率60%左右。

4、太湖猪:太湖猪是世界上猪种繁殖力最高、产仔数最多的一个品种,主要分布于长江下游、江浙沪交界的太湖流域。太湖猪体型中等,母猪产仔窝平15头,是世界上养猪业中不可多得的好母本。

5、荣昌猪:荣昌猪原产于四川省荣昌和隆昌两县,已有300年以上历史,平均产仔12头,成年母猪150-200公斤,瘦肉率42%。

6、杜洛克猪:杜洛克猪原产于美国东北部,是世界上最著名、分布最广的主导瘦肉型猪种之一,通常都用做生产商品肉猪的杂交父本,称为黄金终端公猪,与其他品种公猪相比,杜洛克猪体质粗壮结实,有杜洛克猪血缘的商品猪没有应激和肉质问题,受到普遍欢迎。

7、杂交猪:杂交猪由国内地方母猪同国外良种公猪交配所产的杂种仔猪,用于育肥猪比较好,能较好的表现出双亲优势,具有较强的生活力和生长强度,表现在抗逆性、繁殖率、发育速度、生理活动、产量、品质、寿命和耐力等各种性状方面。

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配合日粮组成

1、能量饲料也叫碳水化合物饲料,主要是供其牲猪生长发育所需的能量,包括玉米、高粱、水稻、小麦、红薯、米糠、麸皮等。我们这里主要是玉米和水稻。

2、蛋白质饲料是猪需要量较大的营养物质。主要功能是构成各种组织,维持健康,保证繁殖,促进发育。它包括各种豆类和饼类,以及动物蛋白类,如鱼粉、血肉粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。豆类蛋白质含量20-24%,饼粕类25-50%,动物类50%以上。

3、维生素补充料,在饲料占很少一部分,但是猪的新陈代谢、生长繁殖、感官活动、神经机能都与其关系密切,主要功能是控制和调节代谢作用。日粮中精青料1:1.6-2搭配,一般不会缺乏。

4、矿物质饲料主要功能是构成骨骼、牙齿、调节血液浓度,促进消化神经活动,肌肉活动和内分泌活动。主要有食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙、木炭、红土等。

5、添加剂饲料是指人为的添加到饲料中的矿物质和各种药物(如驱虫药、健胃药等)。

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饲料配制原则

1、要因地制宜,就地取材,尽量利用本地饲料资源,力求多样化,争取配料营养达到基本平衡或全价。

2、饲料的适口性,只考虑营养而忽视适口性,达不到预期目的。

3、注意配合料体积与猪采食量之间的关系。

4、饲料中粗纤维的比例不能超过20%。

5、有毒性的饼类饲料不宜在配合饲料中占较高比例,要求先去毒后使用。

6、微量元素、食盐和预混料中的预防性药物必须按比例在配料时搅拌均匀,防止中毒。

7、尽量利用价格低,而又能满足营养要求的饲料,以便使饲料成本降低。

部分专业知识转自网络

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