热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农业知道 农业问答 市场价格 农业图鉴 农业机械 供求信息 农业常识 资料下载

黑豆和黑芸豆的区别

发布时间:2016-12-13 22:08:56   来源:黔农网   标签:黑豆和黑芸豆的区别
内容提要: 黑豆是生活中比较常见的豆类,为豆科植物大豆的黑色种子,营养价值非常丰富,可以煲汤可以打汁也可以做粥,而黑芸豆是一种跟黑豆非常相似的豆类食物,民间多称黑小豆和马科豆,很多人无法区别黑豆和黑芸豆,下面我们就一起来看一看黑豆和黑芸豆的区别吧!

黑豆

黑豆是生活中比较常见的豆类,为豆科植物大豆的黑色种子,营养价值非常丰富,可以煲汤可以打汁也可以做粥,而黑芸豆是一种跟黑豆非常相似的豆类食物,民间多称黑小豆和马科豆,很多人无法区别黑豆和黑芸豆,下面我们就一起来看一看黑豆和黑芸豆的区别吧!

 黑芸豆

形状区别

形状上黑豆比黑芸豆大,大部分黑豆是圆的。而黑芸豆则是扁的,椭圆的。

黑豆

色泽区别

真正的黑豆又大又圆,豆皮乌黑,但是无亮光。而黑芸豆较小,豆皮又黑又亮。

黑芸豆

豆仁区别

黑豆与黑芸豆的内仁是不同的,黑豆的内仁一般有黄色、绿色两种,而黑芸豆的内仁却是白色的。

黑豆

浸泡颜色

黑豆和黑芸豆的区别通过泡也可以看出来,黑豆泡水后像是红糖水,而黑芸豆泡了之后就是黑水,掉色浅的是黑豆,掉色厉害的是黑芸豆。

专题回顾
绣球花

绣球花

绣球花又名八仙花、紫阳花、七变化、洋绣球、粉团花,原产于中国四川一带及日本,为虎耳草科八仙花属落...

葡萄

葡萄

葡萄是世界上最古老分布最广的水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,营养价值很高,可制成葡萄...

茼蒿

茼蒿

茼蒿别称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、皇帝菜等,为菊科一年生或二年生草本植物,在我国已有900余年的栽培...

金线莲

金线莲

金线莲学名金线兰,也叫花叶开唇兰、金线风等,为兰科开唇兰属草本植物,味甘,性平,具有清热凉血、解...

松树

松树

松树为松科松属常绿植物的统称,世界上松树种类将近八十余种,对环境适应性极强,木材可供建筑、电杆、...

胡椒

胡椒

胡椒别称白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒等,为胡椒科胡椒属木质攀援藤本,原产东南亚,现广植于热带地区...

鼠尾草

鼠尾草

鼠尾草别称南丹参、洋苏草等,为唇形科鼠尾草属的一种芳香性植物,有许多不同的用途与功效,部份同属植...

巴西龟

巴西龟

巴西龟别称巴西红耳龟、秀丽锦龟、七彩龟等,为泽龟科滑龟属水栖性动物,原产地为美国中南部密西西比河...