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田螺和螺蛳的区别

发布时间:2017-09-18 21:18:27   来源:互联网   标签:田螺和螺蛳的区别
内容提要: 螺蛳是田螺科螺蛳属的动物通称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体,肉味鲜美,营养丰富,其螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品,各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴,下面我们就一起来看一看田螺和螺蛳的区别吧!

螺蛳

螺蛳是田螺科螺蛳属的动物通称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体,肉味鲜美,营养丰富,其螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品,各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴,下面我们就一起来看一看田螺和螺蛳的区别吧!

田螺

产地分布不同

螺蛳与田螺的亲缘关系较近,所以跟田螺在各方面都是很相似的,只是不像田螺那样在世界各地都有,而是我国的特产,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。

螺蛳

贝壳形状不同

螺蛳的形状很像田螺,也有一个右旋的螺形贝壳,不过贝壳表面不像田螺那样光滑,而生长着许多旋转的肋纹,肋纹有的形成棘,有的形成珠状的突起,形状随种类而有差异。

田螺

产子数量不同

螺蛳和田螺都是胎生,所不同的是田螺每一胎有胚好几十个,而螺蛳每一胎一般只有3~7个胚,如果单从这一点看螺蛳的繁殖能力要比田螺差得多。

螺蛳

繁殖时间不同

螺蛳一年四季都在不停的繁殖着,而田螺则是在每年的3月~4月才开始繁殖。而且螺蛳雌体的数目较多,如果雄体有100个,雌体大约就有160个,这点和田螺的区别比较大。

田螺

生长环境不同

螺蛳在云南省的滇池、洱海、杨宗海、异龙湖、抚仙湖都有,不像田螺那样在岸边或水田里便可以采到,因为是在湖底匍匐生活的,所以必须用特制的的拖网才能捕到。

部分专业知识转自网络

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