热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农业知道 农业问答 市场价格 农业图鉴 农业机械 供求信息 农业常识 资料下载

八角和茴香的区别

发布时间:2015-10-14 20:54:46   来源:互联网   标签:八角和茴香的区别
内容提要: 八角别称八角茴香、大料等,有强烈而特殊的香气,是我国的特产香料,茴香分为大和小茴香,都是是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,大茴香就是八角,小茴香的种实是调味品,别称茴香子、小茴、茴香、怀香、香丝菜等,下面我们就一起来看一看八角和茴香的区别吧!

八角

八角别称八角茴香、大料等,有强烈而特殊的香气,是我国的特产香料,茴香分为大和小茴香,都是是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品,大茴香就是八角,小茴香的种实是调味品,别称茴香子、小茴、茴香、怀香、香丝菜等,下面我们就一起来看一看八角和茴香的区别吧!

小茴香

八角和茴香的科属区别

1、八角:八角为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角目、八角科、八角属常绿乔木。

2、茴香:茴香为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香属多年生草本植物。

八角

八角和茴香的形态区别

1、八角:八角高10-20米,树皮灰色至红褐色,有不规则裂纹,枝密集,呈放射状伸展,单叶互生或3-6簇生于枝顶,叶柄粗壮,叶片革质,花两性单生于叶腋,聚合果多由8个蓇葖果放射状排列成八角形,种子扁卵形,花期春、秋两季,早期秋季至翌年春季。

2、茴香:茴香高0.4-2米,茎直立,叶鞘边缘膜质,叶片轮廓为阔三角形,复伞形花序顶生与侧生,果实长圆形,花期5-6月,果期7-9月。

小茴香

八角和茴香的产地区别

1、八角:八角别称八角茴香、大料等,生于亚热带湿暖山谷中,分布于福建、广东、广西、贵州、云南等地,广西壮族自治区梧州市八角产量为全国之首,为八角之乡。

2、茴香:茴香别称茴香子、小茴、茴香、怀香、香丝菜等,性喜温暖,适于砂壤土生长,原产地中海地区,现我国各省区都有栽培。

八角

八角和茴香的功效区别

1、八角:八角味辛,性温,归肝、肾、脾、胃经,具有温中理气、健胃止呕的功效,主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等症。

2、茴香:茴香味辛,性温,入肾、膀胱、胃经,具有开胃进食、理气散寒、有助阳道的功效,主治中焦有寒、食欲减退、恶心呕吐、腹部冷痛、疝气疼痛、睾丸肿痛、脾胃气滞、脘腹胀满作痛等症。

部分专业知识转自网络

专题回顾
美人鱼

美人鱼

美人鱼形象源自德国传说及诗歌中常提及的美丽人鱼洛雷莱,上半身是人(多为女性)下半身是鱼,整个躯体既...

榴莲

榴莲

榴莲原产马来西亚,我国广东﹑海南也有种植,榴莲果肉味美,营养丰富,是热带著名水果之一。榴莲营养价...

铁观音

铁观音

铁观音茶为汉族传统名茶,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、...

蚜虫

蚜虫

蚜虫是一类植食性昆虫,别称腻虫、蜜虫等,包括蚜总科下的所有成员,在世界范围内的分布十分广泛,但主...

紫罗兰

紫罗兰

紫罗兰又叫草桂花、四桃克、草紫罗兰等,为十字花科紫罗兰属二年生或多年生草本植物,原产欧洲南部及地...

杜仲

杜仲

杜仲是中国名贵滋补药材,为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的...

凤梨花

凤梨花

凤梨花别称观赏凤梨、菠萝花等,原产于墨西哥至巴西南部和阿根廷北部丛林中,为凤梨科水塔花属多年生植...

芹菜

芹菜

芹菜为伞形科植物,原产于地中海沿岸的沼泽地带,现世界各国已普遍栽培,营养价值非常丰富,是最常见的...