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刺梨干价格多少钱一斤?

发布时间:2017-09-05 19:15:02   来源:互联网   标签:刺梨干价格
内容提要: 刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,别称茨梨、木梨子等,以贵州为主产,云南次之,四川西部凉山地区也有分布,药用价值很高,有健胃消食、滋补止泻的功效,还具有抗病毒、抗辐射的作用,下面我们就一起来看一看刺梨干价格多少钱一斤吧!

刺梨干价格

刺梨是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,别称茨梨、木梨子等,以贵州为主产,云南次之,四川西部凉山地区也有分布,药用价值很高,有健胃消食、滋补止泻的功效,还具有抗病毒、抗辐射的作用,下面我们就一起来看一看刺梨干价格多少钱一斤吧!

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刺梨干多少钱一斤?

刺梨干的价格大约在25~40元左右一斤,但因刺梨干的质量、产地、市场等不同价格差异较大,但在物以稀为贵的作用下总体来看刺梨的价格还是比较高的。刺梨干产地主要有贵州、开封、湘西、凉山、恩施等地,其富含维生素B、P及C等成分,可生食或制蜜饯、酿酒,还可作为熬糖酿酒的原料。

刺梨干价格

刺梨干的选购方法

1、外观:优质刺梨干的外观应为黄色或褐色,表面破损小,外壳坚硬,而次品颜色污浊,发暗,色差过大。

2、汤色:优质刺梨干用开水冲泡,汤色应为黄褐色或红茶色且清澈透亮,反之颜色浑浊为次品。

3、茶味:优质刺梨干用开水冲泡有独特的清香酸甜味,用温开水冲泡则突出酸味。而次果泡茶则有怪味,熏硫过的刺梨茶则有涩、苦感。

4、味道:优质刺梨干有刺梨特有的清香,反之有怪味或刺鼻味为次品或熏硫果。

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刺梨干有什么功效?

1、保护心脏:刺梨中富含B族维生素,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。

2、祛痰止咳:刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、清热镇静:刺梨有清热镇静的功效,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

4、开胃消食:刺梨含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻的功效。

5、增强免疫:刺梨的超氧化物歧化酶(SOD)含量高达6000U/100毫升,SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

6、防癌抗癌:刺梨含较多的微量元素如硒、锌等,这些微量元素有益于防癌抗癌。

7、杀菌美容:刺梨富含有的单宁有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用,含有的膳食纤维较有助于排毒养颜。

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刺梨干的食用方法

1、刺梨干泡酒

【材料】刺梨干1斤,白酒1斤。

【做法】①刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1:1的比例混合。②封坛保存3个月即可饮用。

2、刺梨干泡水

【材料】刺梨干适量,水适量。

【做法】①第一次的水充至杯子的1/3处,摇晃几下然后倒掉水。②用热水充至80%满,盖上杯盖焖至10分钟即可。

部分专业知识转自网络

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