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龙须菜多少钱一斤

发布时间:2019-05-28 14:00:44   来源:黔农网凌霄   标签:龙须菜,多少钱一斤
内容提要: 龙须菜可以凉拌、炒菜,还可以做汤吃,口感较好,营养丰富,它富含微量元素元素,具有助消化、解积腻、降血压的作用,市场效益较好。那么龙...

龙须菜可以凉拌、炒菜,还可以做汤吃,口感较好,营养丰富,它富含微量元素元素,具有助消化、解积腻、降血压的作用,市场效益较好。那么龙须菜多少钱一斤呢?一起来看看吧。

龙须菜多少钱一斤

1、市场价格

市场上的龙须菜一般分为三种,一种是野生名菜,属多年生藤状攀援植物,具有浓郁的芳香气味;第二种是生长在海边的石头上的植物,别名叫柳丝、龙须草、海米粉、菊花菜,营养价值极高;第三种为佛手瓜苗,一开始是没人吃的,但是在没有佛手瓜时,它的瓜苗比较旺盛,所以人们会采摘它的嫩枝和侧芽使用,吃起来味道和南瓜苗类似,加上外形像龙须,所以得名龙须菜。前今天我们要讲的就是第二种,它价格会随着它的地区不同而有所变化,但是总体而言在20-30元一斤左右。

龙须菜多少钱一斤

2、营养功效

龙须菜是一种海菜,它富含蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等,其中钙含量是食品中魁首,是小孩和老人补钙最佳之选。它性味甘、寒,具有助消化、解积腻、清肠胃、止血、降压的功效,而且它不含脂肪,对于减肥人士是最佳的美食佳肴,可以放心大胆的吃,高血压患者经常食用油助于降低血压。但是它含有中等嘌,痛风性关节炎、高尿酸血症的患者缓解期谨慎食用,以免减少嘌呤摄入,加重病情。

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3、市场前景

龙须菜除了它的食用价值外,它还是食品工业提炼琼胶的上等原料,琼脂具有凝固性、稳定性,可以作为增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、稳定剂、保鲜剂等,广泛应用于制造粒粒饮料、米酒饮料、果汁饮料,在日化中用于牙膏、洗发露、洗面乳、化妆品,在医学科研上也具有广泛用途。它还可以作为鲍养殖的优质饲料,用途极广,市场前景良好。

龙须菜多少钱一斤

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部分专业知识转自网络

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