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咖啡豆的种类图片大全

发布时间:2016-02-27 21:04:57   来源:互联网   标签:咖啡豆的种类图片
内容提要: 咖啡豆是制作咖啡的原料,广义的讲世界上有阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆两种咖啡豆,最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼以吸取其汁液,一直到约公元1000年绿色的咖啡豆才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料,下面我们就一起来看一看咖啡豆的种类图片大全吧!

咖啡豆的种类图片

咖啡豆是制作咖啡的原料,广义的讲世界上有阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆两种咖啡豆,最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼以吸取其汁液,一直到约公元1000年绿色的咖啡豆才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料,下面我们就一起来看一看咖啡豆的种类图片大全吧!

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡豆以山岳命名,产于西印度群岛的牙买加,种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方,颗粒大、品质佳、味道调合,甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足,是世界公认的极品咖啡,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆以生产国命名,产于哥伦比亚南部(该国是世界上第二大咖啡生产国),栽培于安地斯山1000公尺以上的高原,年产量稀有珍贵,又称为“翡翠咖啡”,色泽澄亮透明,豆种大小相等,形状完整,有如"翡翠"圆融通透的美感,酸、苦、甜味重且浓,色如酿好的酒。

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆以生产国命名,产于南美洲,又称为“山度士”,巴西是世界上第一大咖啡生产国,在咖啡豆胚芽甚新鲜时以人工精制,让其自然在阴室中干燥约60~70天,使果肉之甜份充分渗入豆内而得名,有柔和清淡的香味,品味甘醇微酸,有特征的甜味,属性温和。

爪哇咖啡豆

爪哇咖啡豆

爪哇咖啡豆以生产岛屿命名,产于印尼,又称为“罗姆斯达”,具有独特的麦香味,口味温和偏苦,与生俱来神秘、浓烈的气质,咖啡因含量为一般咖啡的两倍,爪哇咖啡能迅速消除疲劳,活络思考能力。

部分专业知识转自网络

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