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养牛如何选择出栏时间

发布时间:2019-10-22 14:11:46   来源:黔农网十七   标签:养牛出栏时间,肉牛出栏时间
内容提要: 现在养牛不管是散养户还是规模养殖,其面积都是比较大的。但很多人在养牛的时候,都不知道该如何选择牛的出栏时间。那么小编今天就来为大家简单介绍一下,下面我们就一起来看看吧!

牛是我国一种主要家畜,现在随着猪肉的价格上涨。牛肉在原有的基础上,市场需求也变得越来越大。因此现在不管是散养户还是规模养殖,其面积都是比较大的。但很多人在养牛的时候,都不知道该如何选择牛的出栏时间。那么小编今天就来为大家简单介绍一下,下面我们就一起来看看吧!

养牛出栏时间 肉牛出栏时间

1、生长潜力

牛的生长潜力会因为品种、年龄等因素而有所不同。像西门塔牛以及一些经过杂交改良的牛,一般在两岁的时候,便达到了生长高峰值,重量大约在1350斤左右。再养的话,效益便会开始下降,最高体重一般在1600斤左右。这时候可能还会出现增重带来的效益还不及投入的成本。所以如果是良种肉牛的话,那么我们一般可以在1400斤左右的时候出栏,如果长速可观的话,那么可推迟到1600斤左右。常见的土种黄牛600-700斤左右便可出栏,杂交黄牛也应在1000斤的时候出栏。

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2、市场行情

这两年虽然牛肉的市场行情有所变好,但是每年都是会存在一些季节差的。因此我们需要对牛价的走势变化来选择一个合适的价格高点时出栏。牛价每年的市场行情一般都会在5月的时候稍涨一些,然后开始下降。一般在夏季的时候,其市场行情都不会太好。在中秋来临之前,牛价便会开始上涨。因此我们可以选在中秋、国庆等节假日来临之前,或者是冬季的时候出来。尤其是年底年前的时候,牛价一般为当年最高点。

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3、出栏标准

很多养牛户都觉得只有当牛养到体重足够的时候,就是牛的最佳出栏时间。其实大家心里应该有一个出栏标准,最好是在出栏利润大的时候出来。例如前面刚才说的,在每年年底春节的时候,为牛肉市场行情最好的时候。这个时候牛价的价格是比较高的,就算牛没有达到出栏理想体重的话。但是因为行情不错,因此我们也可以适当考虑出栏。

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4、养殖时体重

我们在选择肉牛出栏时间的时候,要注意开始养牛时牛的体重。例如如果是通过母牛自留繁育的小牛,从出生养到1000斤,和购买200斤的小牛再养到1000斤的话,那么这个出栏时间是有所不同的。如果是以育肥为主,想要提早出栏时间的话,那么购牛要以半大的架子牛为主。例如如果是养殖西门塔牛的话,那么在400斤开始时,通常10个月左右便可养到1100斤左右,这个时候也可以出栏了。

以上就是养牛如何选择出栏时间的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!

部分专业知识转自网络

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