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茶树的修剪技术

发布时间:2013-12-09 13:34:52   来源:互联网   标签:茶树的修剪技术
内容提要: 茶树修剪应根据树龄采取适宜的修剪方法,幼龄茶树以定型为主,壮年茶树包括轻修剪和深修剪,衰老树包括重修剪和台割等方法。其修剪总的要求是要剪平树冠面,实行轻修剪时,对中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3-5

茶树的修剪技术

茶叶修剪是茶园管理的重要工作之一。修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面,培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬,提高茶叶产量和品质,适于机械采茶和提高采茶的工作效率。

茶树的修剪技术

幼龄茶树定型修剪

一般采用“以采代剪”方法,年终进行用平剪的方法培养树冠。具体做法是持续反复地打顶采摘。定剪的高度与次数,应根据茶树品种特性而定。具体的修剪方法是:第一次定剪应在苗圃期进行,即当茶苗长至20厘米高时,采取摘心打顶,促其分枝;种植当年在株高达到30厘米以上,采去25厘米以上的顶芽梢和较长的侧芽梢,一年进行多次,到年底重霜结束后在30-35 厘米高处平剪,株高未达到30厘米的不剪。种后第二年同样对各轮新梢进行打顶,年终重霜结束后在上年剪口处提高15-20 厘米处平剪或蓬面最宽的高度处平剪;第三年则在上年剪口上提高6-8厘米处平剪。以后随着树龄的增加,修剪提高的高度应逐年减少。当树冠高度达到60-70 厘米,蓬面宽度达60厘米以上时可按壮年茶树修剪方法进行。 

茶树的修剪技术

茶树壮年期的修剪

壮年期的修剪可分为轻修剪和深修剪两种。

1、轻修剪。其目的是调整树冠,使植株体内的养分得以充分调整和分配,促进侧枝生长,扩大冠幅,同时使树冠平整,培养良好的采摘面。修剪高度,应在上年剪口基础上提高3-5厘米处平剪。

轻修剪采取冬剪和春茶后修剪相结合的方式进行。对茶树品种搭配较好,肥水条件较好,长势较好和劳力充裕的地区,为了多采制春茶,一般在春茶采摘后及时进行轻修剪。对品种较单一,茶园面积又大,春茶开采期比较集中的茶场,应有计划地采取一定比例面积,实行冬季修剪与春茶后修剪相结合,延长采茶季节,减轻第一轮茶采摘和加工的压力,这样才有利于及时采摘,搞好加工和提高春茶质量。

2、深修剪。当树冠面出现很多鸡爪枝,芽叶瘦小,以及荚叶多,产量明显下降的茶树,要剪去树冠上部10-15 厘米的一层枝叶或在80厘米高度处进行平剪。应结合施重肥,做到花生麸肥与复合肥结合施。使树势恢复健壮,提高育芽能力。深修剪宜在秋茶结束后立即进行,以利明春早生快发。

茶树的修剪技术

衰老茶树的修剪

衰老茶树的修剪可分为重修剪和台割两种。

1、重修剪。适用半衰老和未老先衰的茶树,其树龄不一定很长,但其多数主枝尚有一定的生活能力,对这种茶树可实行重修剪更新复壮,一般是剪去树冠的1/3-1/2 。

2、台割。十分衰老的茶树,即使增施肥料也很难提高产量,对这类茶树采用台割更新,于大寒前后在离地面15厘米左右高处锯或剪掉全部枝干,重新养蓬。实行重修剪、台割的都应在深翻施足基肥后进行。

茶树的修剪技术

茶树修剪要求

要剪平树冠面,实行轻修剪时,对中间突出的粗壮枝条要比平面低剪3-5厘米。冬季修剪时间,低山茶园在“大寒”时进行;高山茶园在“立春”时进行。

部分专业知识转自网络

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