热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

不能经常在蔬菜地施用化肥

发布时间:2013-12-07 16:04:51   来源:黔农网   标签:蔬菜地,施用,化肥
内容提要: 许多菜农认为在地里施肥要多多益善,但实际上蔬菜地经常施用化肥有诸多害处,经常对菜地施用化肥既影响蔬菜品质,又会对土壤造成损害。因此,应尽量减少化肥的用量,做到与有机肥料配合施用。长期施用化肥的蔬菜

不能经常在蔬菜地施用化肥

许多菜农认为在地里施肥要多多益善,但实际上蔬菜地经常施用化肥有诸多害处,经常对菜地施用化肥既影响蔬菜品质,又会对土壤造成损害。因此,应尽量减少化肥的用量,做到与有机肥料配合施用。

不能经常在蔬菜地施用化肥

长期施用化肥的蔬菜,特别是氮肥过量所生产的“氮肥蔬菜”,其茎叶等可食部分,均被硝酸盐严重污染,会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒物质,它能引起人体细胞缺氧。如果儿童长期食用这种蔬菜,会造成智力下降,并能诱发癌症,危害极大。因此,在一些发达国家现已明文规定,氮肥蔬菜禁止上市,以切实保证消费者的利益。

不能经常在蔬菜地施用化肥

全靠化肥生产出来的鲜嫩蔬菜,看起来茎嫩叶肥,不知情者以为质量上乘,其实这种蔬菜硝酸盐含量超标,并且在堆放储存过程中也容易发霉变质,使有毒物质的含量增加。据测定,在冬春贮藏过程中,施用过氮肥的白菜比施农家肥的白菜腐烂损坏率高20%以上,其中硝酸盐含量也会成倍增加。

不能经常在蔬菜地施用化肥

蔬菜土壤长期施用硫酸铵、硫酸钾以及含氮的化肥,会破坏土壤结构,使土壤板结,失去柔性和弹性,降低通水透气性能。长期施用化肥,土壤胶体上的钙离子不断被交换出来,在雨水和灌溉水的淋洗下,硫酸铵、氯化钙被淋洗到土壤下层,造成耕作层缺钙,破坏土壤结构,使土壤变得板结,肥力下降,蔬菜长势差,降低产量。因为良好的土壤结构,除含有大量有机质外,一般都富含钙元素,缺钙的土壤结构再好,也是不固定的,易遭到破坏,只有含有一定钙质的土壤,其钙质水稳性团粒结构,才是最理想的土壤,能生产出高产质优的蔬菜。

不能经常在蔬菜地施用化肥

经常施用化肥会造成土壤的酸化危害,硫酸铵、氯化铵、氯化钾、过磷酸钙等酸性化肥在连年大量施用蔬菜地后,会使土壤中残留大量的酸类物质,使中性土壤变酸,酸性土壤更加酸化,既破坏了土壤微生物区系,又不利于大多数蔬菜的正常生长。长期施用化肥,尤其是连年多次施用硫酸铵、硫酸钾、氯化钾等,只能增加土壤中的硫酸根离子和氯离子的含量,而这两种离子对土壤来说都是有害的离子,不但有害于蔬菜生长,还会使土壤产生次生盐渍化,破坏土壤的结构,影响蔬菜对其他营养元素的吸收。蔬菜地长期过量施用化肥,不仅会对蔬菜造成危害,还会妨碍蔬菜对其他营养元素的吸收,引起缺素症。例如,过量施用含氮化肥会引起蔬菜的缺钙症;硝态氮过多会引起缺钼;钾过多会降低钙、镁、硼的有效性;磷过多会降低钙、锌、硼的有效性等。

不能经常在蔬菜地施用化肥

因此,蔬菜地应最大限度地施用有机肥或其他非化学氮肥,替代化学氮肥,在不影响蔬菜正常生长发育的前提下,尽量以圈肥、鸡粪等有机肥和各种饼肥,代替化学氮肥,以防止蔬菜污染,减少化学肥料的残留和对土壤造成的污染和破坏作用。

 

网友评论
专题回顾
玉髓

玉髓

玉髓是人类历史上最古老的玉石品种之一,别称玉膏、石髓等,其实是一种石英,为二氧化硅的隐晶质体的统...

多宝鱼

多宝鱼

多宝鱼即漠斑牙鲆,原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一,其味道鲜美,营养丰富,具有很...

恐龙

恐龙

恐龙或为恐龙和与它同一时代的蛇颈龙、翼龙等的模糊总称,出现于二亿四千五百万年前并繁荣于六千五百万...

高加索犬

高加索犬

高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一,分布于苏联中亚少数民族地区,虽然凶猛无比,但对主人的忠诚度较...

铁线蕨

铁线蕨

铁线蕨为铁线蕨科铁线蕨属多年生草本植物,适应性强,是常见的室内养殖绿色植物之一,株型优美秀丽,具...

草鱼

草鱼

草鱼别名鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青...

竹子

竹子

竹子为多年生禾本科竹亚科植物,枝杆挺拔,修长,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并...

神秘果

神秘果

神秘果是一种国宝级珍贵植物,为山榄科神秘果属热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带,20世纪60...