酢浆草的花语有三个。第一个是爱国，它本身是爱尔兰的国花，用来献给守护圣人圣帕特里克的花朵，代表了为了争取独立的飞航其奋战。第二个是璀璨的心，这主要和它的叶子有关，它的每片叶子都是心形的。第三个是辛辣，这是由于它带有辛辣的味道，可以用来制作调味酱等。
酢浆草通常只有三片叶子，因此也被叫做三叶草，但也存在四片叶子的，这种草是传说中的幸运草，每一片叶子代表不同的意思。第一片叶子代表真爱，第二片叶子代表健康，第三片叶子代表名誉，第四片叶子代表财富，这都是人生中梦寐以求的东西。
1、形态特征：酢浆草是酢浆草科酢浆草属的多年生草本植物，植株全体有较疏的柔毛，茎比较细弱，而且分枝很多，有的直立有的匍匐。叶子从基部生出，呈倒心形，两面有柔毛。花为单生，偶尔会数朵聚成伞形。花瓣有5片，颜色为黄色。
2、生长习性：酢浆草喜欢温暖湿润的气候，在光照充足的地方生长良好，同时抗旱能力强，不过比较怕冷，因此在北方冬季需要放到温室内，南方则可以露地越冬。它对土壤的适应能力强，但在富含腐殖质的沙壤土中生长更好，夏季还会休眠。
3、养护方法：酢浆草在种植之前需要先整地，并施入有机肥，为其生长提供养分。浇水不宜太多，喷灌比较好，更有利于它的生长。平时还要注意降温降湿，喷洒三唑酮等预防白粉病。如果有杂草的话，也要及时清除，以免影响它的生长。
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