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空心的芹菜是怎么回事?

发布时间:2018-04-26 12:45:25   来源:黔农网   标签:芹菜,空心
内容提要: 芹菜是生活非常常见的一种蔬菜,具有很高的营养价值。芹菜空心是一种常见的症状,空心后的芹菜纤维素增多,大大降低了芹菜的口感。对于菜农

芹菜是生活非常常见的一种蔬菜,具有很高的营养价值。芹菜空心是一种常见的症状,空心后的芹菜纤维素增多,大大降低了芹菜的口感。对于菜农来说,芹菜空心会造成品质变差、产量下降,影响收益。那么,芹菜空心是怎么回事呢?怎样才能防止芹菜不空心呢?感兴趣的朋友一起来看看吧!

空心的芹菜

一、引起芹菜空心的原因:

1、芹菜在种植时,对温度和光照有一定的要求。温度过低和光照不足会导致芹菜手冻害、叶片光合作用减弱。光合作用减弱,将会影响根对养分、水分的吸收,从而造成空心现象。

2、造成芹菜空心的主要原因为高温干旱,芹菜对水分有一定的要求,如果水分供应部均匀,将会导致芹菜在生长中缺水、影响根部对其他营养元素的吸收和输送,造成芹菜空心。

芹菜

3、芹菜的根吸肥能力弱,对于肥料的使用也有很高的要求。在初期时,需要施用磷肥,磷肥不足会导致幼苗瘦弱、叶片分化等症状。生长成熟后,将会导致芹菜空心。

4、芹菜的土壤酸碱度适应范围PH值在6.0-7.6之间,芹菜在肥力强的土壤和粘壤土中成长的更好,砂土及砂壤土会造成芹菜叶柄发生空心现象,芹菜的空心也与收获有关,如果收获过迟,会影响根系对营养的吸收能力,造成叶柄老化、营养不良等症状。

空心的芹菜

二、预防芹菜空心的方法:

1、在购买芹菜种子时,选择可信赖的种子部门购买。

2、把握好温度,棚内栽培芹菜白天的最佳温度为15-23℃,夜间10℃左右。不能将温度调的过低,避免造成芹菜抽薹。

3、加强水肥管理,可将鸡粪作为肥料,选择富含有机质、肥力强的土壤种植,不能选择黏土和沙性土壤种植。。

4、及时处理芹菜中的病虫,保证芹菜有较强的光合作用。

空心的芹菜

以上就是亲农网为大家带来的芹菜的空心原因与预防方法,希望能够对大家有所帮助。如果想要了解更多的农业资讯,请继续关注亲农网!

部分专业知识转自网络

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