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燕麦

燕麦

燕麦是禾本科燕麦属一年生植物,别称雀麦、野麦子、皮燕麦等,世界性栽培作物,谷粒磨面食用或作饲料,营养价值很高,全球十大健康食物之五,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效,本期燕麦专题将为大家介绍燕麦片的功效与作用、血钻野燕麦是真的吗、燕麦片怎么吃等相关知识。
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血钻野燕麦是真的吗

血钻野燕麦是真的吗?

血钻野燕麦是真的。血钻野燕麦是萃取地中海流域天然草本植物阿拉伯血钻野燕麦精华,由医学研究团队共同研制,营养价值非常高,其加工提取片更是如此,蕴含多种独特的活性成分,能有效改善男性功能及增强男性体质。据欧洲考古学家在出土的一些文物记载中发现,野燕麦可能是早期日耳曼人和东欧部落得以打败罗马帝国的原因,几千年来这种植物赋予人们健壮的体格和旺盛的精力,不但让阿拉伯男人拥有强健的体魄,还赋予了他们旺盛的性能力。

燕麦片的营养价值

燕麦片的营养价值

1、燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量,内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2、燕麦片主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3、燕麦片中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用,是一种天然得“兴奋食品”。

燕麦片的功效与作用

燕麦片的功效与作用

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。

2、燕麦片中富含纤维素,能够增加大便的体积,刺激肠胃蠕动,从而达到促进排便的目的。所以经常食用燕麦片能够消除体内毒素、油脂,对于减肥人群来说是一种非常不错的食物。

3、燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,食用燕麦能解便秘之忧。

4、燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的功效与作用

燕麦的功效与作用

1、降低胆固醇:燕麦可有效地降低人体中的胆固醇,经常食用可对中老年人心血管病起到一定的预防作用。每日吃50克燕麦片,可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克,甘油三酯下降76毫克。

2、降低血糖:燕麦含有丰富的膳食纤维,经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外,燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用,能预防便秘。

3、维持新陈代谢:燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸,能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合成前列腺家的必要成分,在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。

4、改善血液循环:燕麦还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙的佳品。

5、补钙:燕麦含有丰富的钙质,可有效地预防和缓解骨质琉松,促进骨赂和牙齿的正常生长。燕麦中含有丰富的维生素B1、维生素E叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力,其中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质更能预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

6、润肤:蛋白质是燕麦最主要的成分之一,蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸,这一类分子中都含有亲水基团,可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分,具有非常好的保湿功效,还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。

7、护发:燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定,从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多,头发过度干燥,头发静电增加,导致乱发、飘发等现象。

8、减肥:燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时消耗更多能量,降低胆固醇,促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

燕麦片怎么吃最好

燕麦片怎么吃最好?

1、香蕉燕麦饼

【材料】燕麦80克、香蕉2根、葡萄干15克、蔓越橘干50克、椰丝25克、香草油3滴。

【做法】①把香蕉捣成泥,加葡萄干、蔓越橘干、椰丝,搅拌均匀。②把燕麦倒进去,滴上3滴香草油,搅拌成泥状。③用勺子舀小块香蕉燕麦糊,放在烤盘上,轻轻压一下。④烤箱预热至165℃,烘烤30分钟即可。

2、燕麦雪梨糯米粥

【材料】雪花梨1个、红枣5颗、枸杞少许、燕麦片500克、圆糯米1/2杯、清水1/3杯、蜂蜜6杯、燕麦片500克、植物油、味精、五香粉、盐各适量。

【做法】①雪花梨、红枣、枸杞洗净,雪花里切片。②燕麦片洗净后,用水浸泡1小时。③锅中加入清水、燕麦片、糯米,煮开后转小火,熬至黏稠。④在粥中放入红枣、枸杞、梨片,再用小火熬煮15分钟。⑤把煮好的粥晾一晾,浇上适量蜂蜜即可。

3、燕麦薄片

【材料】葵花子油1大匙、黄糖粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、牛奶50克、燕麦片100克、小苏打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干。

【做法】①将材料1拌匀,再将材料2加入拌匀。②然后揉成团,若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片,面团分小团,擀成薄片。③刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上170度20分钟出炉。

4、糖饼干燕麦片

【材料】1/2杯燕麦片、水1杯、1/2杯牛奶(可用杏仁牛奶)、2调味料糖饼干的茶包、1/4茶匙盐、1/4茶匙纯香草精。

【做法】①加热的水和牛奶,再放入茶包,让参加至少15分钟。用叉子叉让其有牛奶的味道。结合水,燕麦和盐,然后进行3分钟的微波。如果它开始沸腾,可以停止微波,并以10秒为增量继续加热,直到时间到了,但不要打开微波炉。②让燕麦片微波5分钟,然后转到冰箱,变得更厚,因为它坐等半小时。

5、黄金麦片虾

【材料】鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)、黄油(2汤匙)、油(1碗)。

【做法】①鲜虾剪去虾须和尖刺,在虾背处横划一刀,挑去虾肠,洗净沥干水。②取一空盘,加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀,给每只鲜虾均匀地裹上一层粉,轻抖去多余的粉,置入盘中。③烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,分批放入鲜虾炸至金黄色。④捞起炸好的鲜虾,用厨房纸吸干虾身上的余油。⑤烧热2汤匙黄油,改小火后,倒入炸虾拌炒均匀。⑥倒入燕麦片与炸虾一同炒匀,便可上碟。

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