热门搜索: 种植技术 金银花 红豆杉 冬虫夏草 绿萝 富贵竹 文竹 橡皮树 蟹爪兰 家禽养殖 蚊子

农人健康 营养价值 家居生活 营养食谱 药材功效 饮食禁忌 农人养生 农人疾病

油麦菜不能和什么一起吃?

发布时间:2017-03-25 22:30:20   来源:互联网   标签:油麦菜不能和什么一起吃
内容提要: 油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等,为以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋,其吃法与生菜相同,可清炒或作汤,下面我们就一起来看一看油麦菜不能和什么一起吃吧!

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔,别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等,为以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋,其吃法与生菜相同,可清炒或作汤,下面我们就一起来看一看油麦菜不能和什么一起吃吧!

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜不能和什么一起吃?

1、南瓜:油麦菜不能和南瓜一起吃,和南瓜吃的话很可能就会造成腹泻、胃胀以及一些胃病等问题。

2、胡萝卜:胡萝卜当中的某些物质和油麦菜当中的一些物质联合起来就会对的肠胃带来极大的损害。

3、豆腐:油麦菜不能和豆腐一起吃,一起吃会降低睡眠质量,有的时候还会出现失眠的症状和情况。

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜的营养价值

1、镇痛催眠:油麦菜因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

2、减肥功效:油麦菜所含有丰富的膳食纤维和维生素C,可以消除多余脂肪从而能够减肥,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

3、化痰止咳:油麦菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度并且使之容易咳出。

4、润肺祛燥:油麦菜富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染,滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。

5、治疗贫血:麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素,对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。

油麦菜不能和什么一起吃

油麦菜的食用方法

1、白灼油麦菜

【材料】新鲜油麦菜1斤,花生油,海鲜酱油。

【做法】①把新鲜蔬菜清洗干净,沥干。②把锅中的水烧开。将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。③把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。

2、蚝油油麦菜

【材料】油麦菜,蚝油,油。

【做法】①油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过凉水,再控净水。②锅内加底油,大火下油麦菜蚝油,翻匀即可。

3、凉拌油麦菜

【材料】油麦菜,蒜泥,芝麻酱,盐,香油。

【做法】①油麦菜洗净、泡淡盐水中15~20分钟,捞出切段。②加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油,拌匀。

部分专业知识转自网络

专题回顾
香椿

香椿

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天、春苗、椿白皮等,为楝科香椿属落叶乔木,原产地位于中国,营...

葡萄

葡萄

葡萄是世界上最古老分布最广的水果之一,人类在很早以前就开始栽培这种果树,营养价值很高,可制成葡萄...

万年青

万年青

万年青别称红果万年青、开喉剑、九节莲、冬不凋、铁扁担等,为百合科万年青属多年生草本植物,是最常见...

六安瓜片

六安瓜片

六安瓜片简称瓜片、片茶等,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,似瓜子形的单片,产自安徽省六安市大...

蟋蟀

蟋蟀

蟋蟀别称蛐蛐、夜鸣虫、将军虫、灶鸡子等,为昆虫纲直翅目蟋蟀科古老的昆虫,至少已有1 4亿年的历史,...

竹子

竹子

竹子为多年生禾本科竹亚科植物,枝杆挺拔,修长,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并...

生菜

生菜

生菜是叶用莴苣的俗称,别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等,为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物...

草鱼

草鱼

草鱼别名鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青...