我国稻谷的主要产区可以大致分为东北春谷、西北春谷和华北夏谷3个产区。
1、东北春播区
本区包括辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古东部地区，规模化、机械化程度较高。
2、西北春播区
本区分早熟区和中晚熟区，跨度较大。早熟区包括内蒙古赤峰和呼和浩特、山西大同、河北张家口、陕西榆林、甘肃中部和河西走廊、宁夏南部等地，中晚熟区包括山西中南部、陕西延安、甘肃东部南部、河北承德等地。
3、华北夏播区
华北夏谷区主要包括河北中南部，山东、河南等省，本区稻谷以麦收后夏播为主，少部分地区春播。
如何选择稻谷品种？
稻谷品种繁多，在选择品种时一定要注意以下几点原则：
1、根据地块的土壤环境选择适宜的品种
比如土壤肥力较差的，黄土地，或沙性土壤，土壤有机质含量低的瘠薄田块，适宜种植分蘖能力强的中小穗型品种。
2、根据栽培方式选择适宜的品种
水稻栽培方式有移栽、抛秧、直播、机插等，有的品种适应性好，抗倒伏能力强，适宜各种栽培方式，但也有的品种种子价格贵，直播可能容易发生倒伏，种植时都需要考虑清楚。
3、品种是否审定或引种
选择品种时注意看种子包装袋，需包含审定品种、生产企业等信息，可扫码追溯品种的来源，注意检查种子净度、水分等质量指标。
4、搭配选种
搭配方案：分蘖差的品种搭配分蘖好品种；抗倒伏强的品种搭配抗倒伏性差品种；普通高产抗性强品种搭配市场畅销的优质品种；新品种搭配老品种。
总的来说，稻谷作为我国的主要粮食作物之一，其产区分布广泛，品种数量繁多，大家在选择品种的时候，一定从多个方面因素着重考虑，总之适合自己才是最重要的。
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