极火虾是樱花虾的一种樱花虾又叫樱桃虾、玫瑰虾、火焰虾等。樱花虾分布于我国台湾地区，以及其它一些东南亚国家。因为体形小没有带攻击性与破坏性的赘足，食性上属于混合食性。因此养在草缸里不会伤害其它生物，还可以清除食物残渣，对水草上附着的藻类做细致的清洁工作，也有人将其中色泽艳丽的红色不透型称为极火虾。
二、极火虾吃什么食物？
极火虾是一种杂食性的虾类，既可以吃藻类食物，也可以吃微生物，还可以吃一些蔬菜的叶子或者水草。养殖的时候，建议用虾粮或者煮熟的菠菜叶子投喂。用虾粮喂对它们的生长很有好处，用煮熟的菠菜叶子喂则有助于它们增色。养殖时不要过于频繁地喂食，每2-3天喂一次就可以了。
三、极火虾如何分公母？
1、体色不同
公的极火虾体色比较淡，而且大都具有花纹。而母的极火虾体色会比较深，基因优良的个体通体鲜红，非常好看。
2、虾须区别
极火虾的性别也可以通过它们头部的虾须来判断。一般公的极火虾头部的虾须有一对比较长，另一对比较短，差别很明显。而母的极火虾头部的两对虾须没有明显的长短区别。
3、体型区别
通常情况下，已经成年的极火虾体型也和性别有关。将不同性别的虾放在一起比较，体型比较大的一般是母虾，体型比较小的一般是公虾。这一条是一般规律，可能会有违反此规则的个体存在。因此建议当做附着判别的依据，不要当做主要依据。
4、是否有卵巢
已经性成熟的个体最好通过是否有卵巢来判断性别。观察它们的头部后方，如果能够见到黄色的卵巢，则表明它是母的。如果没有卵巢，则表明它是公的。
从上文我们可以知道，极火虾的产地在我国台湾地区，以及其它一些东南亚国家。如果养殖极火虾，可以喂藻类食物与微生物，或者蔬菜的叶子、水草。
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