监利龙虾是湖北省龙虾、稻米品牌，产地主要分布在监利县。监利县水资源丰富，广袤的水域和稻田是小龙虾的天然栖息场所，特别是7万余亩洪湖子湖群蕴藏着丰富的小龙虾资源。2017年5月，监利县获批“中国小龙虾第一县”称号。
近年来监利县推广和应用虾稻连作、虾稻共作、小龙虾稻田繁育养殖一体化技术模式，大力推行虾蟹混养、虾鳜轮作等优化模式，稳步扩大小龙虾养殖规模。
随着小龙虾交易体系的建立和规范，监利县还不断完善的物流链，发展电子商务，以及支持各类经营主体在全国开设“监利龙虾”专卖店、电商配送点和餐饮连锁店的相关措施。
监利县在发展养虾、品虾为主的城郊渔业和餐饮休闲业过程中，还建设出一批休闲、垂钓、游乐、餐饮于一体的消费场所和度假村。形成完整的产业链条，促进渔业经济的转型升级。
二、监利小龙虾产量多少?
2020年，监利市水稻面积218万亩，年产量120万吨。小龙虾养殖面积148万亩，年产量15.4万吨，连续九年蝉联全国第一。小龙虾全产业链综合产值达280亿元，小龙虾质量安全抽检综合合格率达99.5%。
小龙虾产业是湖北十大农业产业链中重要的一链。监利市高度重视小龙虾产业发展，积极打造小龙虾特色产业集群，不断强链补链延链。目前监利有大中型小龙虾物流企业6家，产地收购卖场约120家，年交易量达15万吨以上。小龙虾加工企业11家，加工量约10万吨。去年，监利小龙虾第一产业产值达50亿元，加工产值达30亿元，流通、渔需物资、餐饮业等服务业产值突破200亿元。
以上就是监利小龙虾产地的介绍，监利是小龙虾稻田野生寄养发源地之一，监利小龙虾主要销往上海、广东、江苏、浙江等地。
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