翘嘴鳜为温水性江河湖川名贵底层鱼类。该鱼生长速度快，个体大，常见为2-2.5千克，最大个体重可达50千克，是人工养殖的主要品种。
产地分布：分布南至广东、北至黑龙江的几乎所有江河湖川，唯以长江中下游水域为多。
2、大眼鳜
大眼鳜属鲈形目鮨科鳜属。体较长，侧扁，眼较大，头长为眼径之4.7-5.1倍。生长较鳜鱼慢，更喜栖息干流水环境中。
产地分布：分布于长江流域或淮河中、下游各地。
3、斑鳜
斑鳜是鲈形目，鮨科，鳜鱼属下的一种肉食性鱼类。体中等长，稍侧扁，体色黄褐，腹部色淡。主要栖息于水体中下层，捕食鱼虾等。
产地分布：斑鳜江河、湖泊中都能生活，尤喜栖息于流水环境。主要分布于在珠江和长江以东，北至辽河和鸭绿江水域。
4、波纹鳜
波纹鳜和其他鳜鱼类似，是一种高氧底栖淡水鱼。体长圆形，侧扁，体侧有数条黄色纵波纹。因其个体较小，且生长缓慢，故食用价值极低，适合水族箱饲养当原生观赏鱼。
产地分布：主要分布于珠江水系和长江水系，多栖息于底质为砾石或沙滩的水域中。
5、柳州鳜
柳州鳜隶属于鳜亚科鳜属。体侧扁，头后低平，背缘浅弧形，头至背前部无一条斜带体侧有多数小圆形或短杆状密集暗斑体中大，特征与斑鳜略相近。
产地分布：目前仅分布于广西柳州柳江。
6、暗鳜
暗鳜为鮨科，鳜属的一个物种。体侧扁，背部呈弧形，体色深暗，体侧有不规则的黑斑。是所有鳜亚科鱼类中体型最小的一种鳜鱼，性凶猛，是一种小型食肉鱼类，喜食小鱼及其他无脊椎动物。
产地分布：分布于长江、珠江、闽江等水系，该物种的模式产地在江西河口。
以上就是桂鱼苗的一些品种及产地分布介绍，建议养殖户在购苗的时候可以优先从这些原产地进行选购，然后再结合当地养殖条件选择适宜养殖的桂鱼苗品种。
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