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灰鲢鱼产地在哪?品种有哪些特点?

发布时间:2021-08-02 14:01:16   来源:黔农网   标签:农业科技
内容提要: 灰鲢鱼即鳙鱼,灰鲢鱼的头部特别大,且因为头部的肉特别细嫩,所以,一般相对白鲢来说,灰鲢更受青睐。灰鲢鱼外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较
灰鲢鱼即鳙鱼,灰鲢鱼的头部特别大,且因为头部的肉特别细嫩,所以,一般相对白鲢来说,灰鲢更受青睐。灰鲢鱼外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低。那么灰鲢鱼产地在哪?品种有哪些特点?下面就和小编一起来看看。
一、灰鲢鱼产地在哪?

灰鲢鱼是中国特有的,分布水域范围很广,在中国从南方到北方几乎淡水流域都有。灰鲢鱼生长在淡水湖泊河流水库、池塘里,多分布在淡水区域的中上层。

灰鲢鱼为温水性鱼类,适宜生长的水温为25-30℃,能适应较肥沃的水体环境。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长。

二、灰鲢鱼有哪些特点?

1、灰鲢鱼性温驯,不爱跳跃,主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物,也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食,兼食浮游植物,是典型的浮游生物食性的鱼类。

2、灰鲢鱼体侧扁,较高,腹部在腹鳍基部之前较圆,其后部至肛门前有狭窄的腹棱。头极大,前部宽阔,头长大于体高。吻短而圆钝。口大,端位,口裂向上倾斜,下颌稍突出,口角可达眼前缘垂直线之下,上唇中间部分很厚。无须。

3、灰鲢鱼眼小,位于头前侧中轴的下方;眼间宽阔而隆起。鼻孔近眼缘的上方。下咽齿平扁,表面光滑。鳃耙数目很多,呈页状,排列极为紧密,但不连合。具发达的螺旋形鳃上器。鳞小。侧线完全,在胸鳍末端上方弯向腹侧,向后延伸至尾柄正中。

 

4、灰鲢鱼背部及体侧上半部微黑,有许多不规则的黑色斑点;腹部灰白色。各鳍呈灰色,上有许多黑色小斑点。

以上就是灰鲢鱼产地的介绍,灰鲢鱼属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,营养价值丰富,受到很多消费者们的青睐,尤其是鱼头。

部分专业知识转自网络

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