长丰鲢是采用人工雌核发育、分子标记辅助、群体选育的综合育种，培育出的四大家鱼新品种，很多地区都有人工养殖，主要产地分布在湖北、湖南、安徽、四川、重庆、陕西、宁夏等，适宜养殖地区为华中、华东、华北、华南、西南等。
长丰鲢的品种特点
长丰鲢外形特征跟普通白鲢基本一致，只是体型比较短，肉质肥厚，长丰鲢喜欢肥水，因此经常聚集在水域中上层，特别是水质肥的明水区，适宜在浮游植物旺盛的肥水中养殖。
相比其它鲢鱼品种，长丰鲢具有生长速度快、体型高且整齐、遗传性状稳定、产量高、脊间剌少、烹饪容易等特点，一般作为套养品种，与其他草鱼、鲫鱼等一起“混养”。饲养时注意长丰鲢的耐低氧能力较差，水中溶氧不足时容易浮头，因此在养殖过程中要注意适当的放养密度及监控水中溶氧量的变化，防止长丰鲢缺氧死亡。
长丰鲢的养殖管理技术
1、饲料投喂
以有机肥、配合饲料组成肥料、饲料，每亩水体产700公斤长丰鲢需有机肥5000公斤，各类有机肥质量要保持各自的自然含水量，应经发酵腐熟后兑水泼洒使用。绿肥要求鲜嫩。长丰鲢的配合饲料粗蛋白质含量要求25%~30%，饲料应无霉变、未腐烂变质。根据长丰鲢的健康情况，水质、天气情况等灵活调整，若遇到大雨或暴雨等恶劣天气，可少喂或不喂，水质变坏，也可以减少投喂量。
2、水质管理
池塘水质的好环直接影响到长丰鲢的生长发育。养殖长丰鲢的鱼塘水色以黄绿色为好，水深1.5~2米，酸碱度为中性或弱碱性，透明度以20~30厘米为宜。改善水质可以通过加入新水或使用生石灰全塘泼洒的方法，有条件的池塘可以15天左右加入10~20厘米高的新水，每隔30天全塘泼洒生石灰，用量为8~10公斤每亩。
3、日常管理
坚持每天早晚巡塘，清除污物，观察水色变化，判断水质优劣。检查鱼群有无浮头现象，摄食、游动情况是否正常，判断有无鱼病发生，可以每半月随机抽样检查鱼群肥瘦，通过其体重推算生长速度，确定下一阶段的投饵量。
以上就是关于长丰鲢产地介绍了，长丰鲢品种具有很多的特点，是国家大宗淡水鱼类重点推广的品种之一，适宜很多地区养殖，可以根据自己的条件进行饲养。
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