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国内肉鸭产地在哪里?肉鸭有哪些常见品种?

发布时间:2021-08-11 14:26:09   来源:黔农网   标签:农业科技
内容提要: 鸭子是主要家禽之一,在家庭养殖中占有很大的比重,而肉鸭作为大宗的加工农副产品,在农村养殖推广中有广阔的前景。随着养鸭业的迅速发展,
鸭子是主要家禽之一,在家庭养殖中占有很大的比重,而肉鸭作为大宗的加工农副产品,在农村养殖推广中有广阔的前景。随着养鸭业的迅速发展,也让更多的人参与到肉鸭的养殖当中,不仅有效的满足了市场优质的鸭肉的供应,也让自身实现了增产增收。那么国内肉鸭产地主要集中在哪里?肉鸭有哪些常见品种?一起来了解下吧。
国内肉鸭产地在哪里?

据了解,目前我国肉鸭产地多集中在山东一带,比如潍坊地区和沂南地区等,而江苏地区主产中大规格白条鸭,产量也占据了全国肉鸭产能相当的一部分。除此之外,河北、河南,安徽、四川等地也有大量的肉鸭生产基地。当然由于肉鸭品种较多,实际上其产地分布是很广的,不仅仅局限以上地区,只能说各地可能规模大小不一。

肉鸭有哪些常见品种?

1、樱桃谷鸭

是英国林肯郡樱桃谷公司经多年培育而得的SM系超级肉鸭,又名快大鸭、超级鸭。樱桃谷鸭,也是国内饲养最多的品种,其品系较多,主要以白羽为主,料肉比为2.02:1。

2、北京鸭

北京鸭是著名的肉鸭品种之一,原产于我国北京近郊,具有生长快、繁殖率高、肉质好等特点。而以北京鸭为原料加工制作的烤鸭则名扬世界。

3、天府肉鸭

由四川农业大学采用建昌鸭与四川麻鸭杂交配套选育而成,具有生长速度快、饲料报酬率高、饲养周期短、经济效益高等优点。天府肉鸭是制作烤鸭、板鸭的上等原料。目前该品种主要集中在我国西南地区饲养。

4、番鸭

也叫瘤头鸭,原产于南美洲和中美洲的热带地区。我国的广东、江西、江苏、湖南、浙江等省均有饲养。番鸭以其产肉多的性能而受到现代家禽业的重视。

5、海格肉鸭

海格肉鸭是丹麦培育的优良肉鸭品种。该品种肉鸭适应性强,既能水养,又能早养,特别能较好适应南方夏季炎热的气候条件。

6、南特鸭

 

由法国育成的优良的肉用型鸭种。具有生长快、饲料报酬率高、易饲养、疫病少等特点。目前该鸭的ST5M和NT6品系在我国山东、四川、湖北等主要养鸭地区均有饲养。

总的来说,中国是重要的鸭肉消费国,因此其肉鸭养殖产业发展也十分迅速,目前越来越多国外培育的肉用型鸭种被引起国内,而且养殖产地、养殖规模也正在逐步扩大。

部分专业知识转自网络

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