简阳小龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。目前，简阳市小龙虾协会现有协会会员127户，养殖面积约1.5万亩，每年协会会为养殖户集中举行2次技术培训。
二、小龙虾怎么与鱼类混养？
1、苗种的投放
淡水小龙虾种苗的投放时间和数量与淡水小龙虾单养的三种模式一致（夏季放种虾、秋季放幼虾、春季放幼虾），不论小龙虾种苗放养的模式是哪一种，鱼苗的放养都是在小龙虾种苗投放以后，即在4～5 月每亩投放水花鱼苗2 万尾左右或夏花鱼种1万尾左右。鱼苗、鱼种的种类没有限制，因为小龙虾不能捕食活动正常的鱼苗和鱼种，而水花鱼苗和夏花鱼种对小龙虾也没有影响。
2、投喂和管理
投放鱼种以前按养虾的要求投喂和管理，即每半个月投一次腐熟的牛粪，每亩投施量为50～100 千克，每半个月检查一次沉水植物草堆并投放一次水草，每周每亩投喂鱼肉、螺贝肉等动物性饲料2～4 千克，每日对小龙虾投喂2～3 次；投放鱼种以后，投喂主要按培育鱼苗、鱼种的方法，减少一次对小龙虾的投喂。即原来对小龙虾投喂二次的，只是在每天傍晚对虾投喂一次，每天对小龙虾投喂三次的，只是在每天傍晚和晚上对小龙虾投喂。淡水小龙虾的日投喂量以池塘存虾总量的3%～5%加减，并定期给小龙虾投喂水草、牛粪及动物性饲料等。每l0～15 天加注一次新水，保持良好的水质和水色，水中溶解氧保持在5 毫克／升以上，透明度在30～40 厘米。
3、调节水位
通过调节水位和加注新水来控制养殖池塘的水温，一般要求使水温保持在20 ℃以上，30 ℃ 以下，最好在24～28 ℃。在夏季的高温时期，要加深水位，中午和晚上打开增氧机增氧，有条件的可在水面种青草或浮植较多的漂浮植物。虾的捕捞方法前期与单养虾相同，投放水花鱼苗后也可不变。
4、捕虾
投放水花鱼种以后捕虾方法应有所改变，即减少地笼捕虾，增加拉网捕虾，6月底至7月中基本捕完。虾捕获完以后，鱼苗、鱼种继续在池塘内养殖。
看完上文，大家估计对简阳小龙虾也有一些了解了，它口感比较鲜美，不少人都喜欢买着吃。另外，小编还给各位讲到了小龙虾与鱼类混养的技术要点，希望能对大家产生帮助。
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